不与百花争艳
这个时节，正值菊花盛放
跟入茶的菊花不同
能包饺子、烫火锅
还能煮粥、凉拌的菊花
你吃过吗？
话不多说，上“菜”！
（△点击观看视频）
铜梁区侣俸镇
中国农科院蔬菜花卉研究所西南研发中心
目前正是菊花盛开的季节。在西南研发中心种植基地，大棚里成片的金丝皇菊竞相开放，清新淡雅的菊花香沁人心脾。
具有茶用、食用等多种用途
据了解，西南研发中心温室拱棚种植的是金丝皇菊的常见品种，而西南地区大多采取露地种植。“因为露地种植金丝皇菊很容易长蚜虫，所以要室内栽培。栽培中，还要利用防虫网防止虫子飞进来。”中国农科院蔬菜花卉研究所西南研发中心主任王顺利说。
通过拱棚种植的金丝皇菊，在生长过程中不受粉尘、虫害影响，也没有喷施农药，种出来的菊花花朵比较大，可以茶用、食用，实现了一花多用。
“我们研发出了菊花的相关配套吃法，比如包饺子、煮粥、凉拌等。”王顺利说，接下来，西南研发中心将持续研发配套技术，更好地实现金丝皇菊丰产，带动周边农户、种植户增收致富。
从11月初起，工人就抢抓有利天气采收菊花，还有不少游客也前来体验采摘的乐趣。
“金丝皇菊很漂亮！我看到网上说可以用来包饺子、烫火锅，就想尝试一下。”游客胡女士说。
既能赏美景，又能拍美照，还能品美味
小编了解到
这里的菊花花期可持续到12月初
想尝鲜的小伙伴
抓紧时间哟！
记者：汪洋
编辑：张晓宇
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