美好食光丨食物界也有自己的美拉德效应!(内含浦东&上海餐饮消费券领取信息)

时尚   2024-11-14 18:58   上海  





美好食光

美拉德食物效应





2024.11

Maillard

Autumn




夏天的风刚送走多巴胺

秋天的风又吹来了美拉德

热气腾腾的炒栗子、烤肉、牛排

是秋日不可错过的美食

而这独特的风味

都归功于美拉德反应


欣赏美拉德反应之前

先领个券

「乐享浦东·餐饮消费券」

第一轮第二批,明天发放!

·发放时间·

11月15日中午11:00开始


·发放渠道·

①美团(含大众点评)

通过美团APP或大众点评APP首页搜索“乐享浦东”进入活动页面。(美团APP、大众点评APP为美团平台的不同发放渠道,同一用户只可在美团APP、大众点评APP择一领取。)


②抖音

通过抖音APP搜索“乐享浦东”进入活动页面


·参与商户查询·

①美团(含大众点评)

在首页搜索“乐享浦东”进入活动页面查看,也可从首页进入“美食”版块查看,标有“乐享浦东”标签的商户即为参与活动的商户


②抖音

在“我的订单 - 卡券红包”点击消费券查看,也可在搜索框搜索意向商户,如果商户团购券带有“乐享浦东”标签,即可下单抵扣。


「乐品上海·餐饮消费券」

第二轮第三批,即将发放!

·发放时间·

11月16日(详情关注上海发布)


·发放渠道·

①银联云闪付

云闪付APP“本地精彩”专区“乐品上海”或在主页搜索“乐品上海”进入活动页面。


②支付宝

支付宝APP首页搜索“乐品上海”


③微信

微信APP搜索、扫一扫小程序二维码或其他方式,进入“乐品上海餐饮消费券”微信小程序。


·参与商户查询·

与“乐品上海”餐饮消费券发放的银联云闪付、微信支付平台,可根据消费者实时位置信息提供智能指引服务,消费者打开领取消费券的APP或小程序,点开所领取的消费券,即可了解离自己当前位置由近及远的参与商户名称和详细地址。支付宝发放平台可根据品牌名或地址关键字提供模糊查询。




PART 1

盒马@5区G层


盒马栗子时令上新

快把秋天的烟火气

一栗一栗装进肚子里吧




PART 2

HKG乌克兰餐厅@1区L2层


通过美拉德食物效应

 牛排呈现出迷人的焦糖色

饱含着丰富的肉汁

放入口中

牛肉的鲜嫩与浓郁的肉香瞬间在舌尖绽放





大众点评

干式熟成眼肉牛排

2人餐

优惠价351



PART 3

明洞阿姨@5区B层


秋冬就是应该来上一口热乎乎的烤肉

经过炭火的炙烤

肉的香气被激发出来

直击味蕾




大众点评

精选双人餐

优惠价291




PART 4

大馥·炭火烧肉酒场@1区B层


上海那么多家日式烤肉

大馥必须拥有姓名

性价超高

想吃肉的来



大众点评

2人大馥大贵招牌套餐

优惠价328




PART 5

厚贞日式烧肉@1区L1层


相较于韩式烤肉而言

日式烧肉更加精致

主要以牛肉为主

还原肉本身的味道




大众点评

厚贞爆款2人套餐

优惠价369





世博源
“世博源” 是由世博会永久建筑世博轴改建而成的超广域型购物中心,为顾客提供购物、餐饮、娱乐、休闲、文化、展示于一体的全方位服务。
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