跌了，跌了，猪价一夜“猛跌”，养殖老铁大家好，临近小年，春节在即，国内消费进入旺季，屠宰场开工率显著提升，猪价底部支撑转强！但是，碍于，生猪出栏节奏加快，供应增幅凸显，生猪购销基本面不佳，市场延续滑坡下跌的走势！从数据显示，截止目前，标猪报价回落至15.49元/公斤，月内猪价高点回落近0.92元/公斤，猪价累计下降5.9%，市场呈现“旺季不旺”的局面，猪价重心下移，南北市场，产销倒挂态势凸显！
据悉，目前，生猪价格相比去年8月中旬，21.19元/公斤的高点，猪价累计下降26.9%，传统“金九银十”、南方腌腊以及元旦春节，猪价反馈不佳，市场基本面延续震荡下行的走势，生猪均价相比冬至后阶段性15.23元/公斤的低值，累计涨幅仅剩1.7%！
如今，小年在即，国内生猪购销双旺，具体分析如下：
在消费跟进方面，受春节在即，小年临近，国内屠宰场集中备货进入高峰，样本屠宰场日均屠宰量显著增加，截止目前，屠企开工率提升至42.36%，相比元旦后35.4%左右的低位，近期，受市场备货需求增加，开工率提升了近7%。从分区来看，北方地区，随着务工人员返乡，地销市场需求转强，白条购销积极性提升，屠宰场开工率显著提升。但是，在南方市场，由于气温回暖，腌腊需求结束，内销市场消费缺乏增量，城市外流人员增多，需求跟进略显较差，主流屠宰场订单量偏少，开工率提升乏力，消费缺乏增量！
在供应方面，临近春节，受养殖端看空年后，春节前，养殖端存在集中出栏的意愿，散户、二育以及集团猪企增量卖猪，尤其是，本月集团猪企日均出栏压力较大，规模猪企持续增量出栏，供应格局宽松，部分地区，集团猪企出栏计划完成不佳，规模猪企降重出栏积极，降价现象增多，养殖端存在集中获利了结的操作！部分地区，生猪跨区调运增多，西南以及华南地区，标猪外运华东增加，生猪供应明显宽松！
因此，基于市场多空博弈，受供需变化，屠宰场调价收猪，预计，1月22日，外三元标猪出栏均价在15.38元/公斤，屠企报价下跌0.11元/公斤，市场延续滑坡下跌的走势，后市关注屠宰场开工率的变化以及集团猪企出栏节奏的变化！
1月22日全国南北各省区生猪价格一览表：
| 明日猪价（仅供参考） | ||||
| 2025-1-22 | ||||
| 华东 | 上海 | 7.8~8.1 | 110kg | 跌 |
| 山东 | 7.6~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 安徽 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 浙江 | 7.9~8.1 | 110kg | 平 | |
| 江苏 | 7.6~8.0 | 110kg | 跌 | |
| 福建 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 华中 | 江西 | 7.3~7.5 | 110kg | 跌 |
| 湖北 | 7.4~7.6 | 110kg | 跌 | |
| 河南 | 7.6~8.0 | 110kg | 跌 | |
| 湖南 | 7.2~7.5 | 110kg | 跌 | |
| 华南 | 广东 | 7.5~8.0 | 110kg | 平 |
| 广西 | 7.3~7.6 | 110kg | 平 | |
| 海南 | 8.2~8.5 | 110kg | 跌 | |
| 华北 | 北京 | 7.7~8.0 | 110kg | 跌 |
| 天津 | 7.7~8.0 | 110kg | 跌 | |
| 山西 | 7.5~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 河北 | 7.7~8.0 | 110kg | 跌 | |
| 东北 | 黑龙江 | 7.4~7.6 | 110kg | 跌 |
| 吉林 | 7.4~7.7 | 110kg | 跌 | |
| 辽宁 | 7.5~7.7 | 110kg | 跌 | |
| 西北 | 陕西 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 |
| 甘肃 | 7.6~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 西南 | 重庆 | 7.4~7.8 | 110kg | 跌 |
| 四川 | 7.4~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 云南 | 7.2~7.6 | 110kg | 跌 | |
| 贵州 | 7.4~7.7 | 110kg | 跌 | |
