进入1月下旬，小年在即，距离春节放假仅剩一周多的时间，在国内生猪市场，近期，猪价表现不及预期！本月初，猪价短暂偏强，得益于养殖端扛价惜售，月初出栏计划偏少，猪价重心偏强。但是，基于节前下游市场备货表现不佳，养殖端出栏节奏陆续恢复，市场基本面转空，猪价快速下跌！进入中旬后，消费跟进逐步改善，节日气氛逐步转浓，屠宰场开工率稳固回升，但是，养殖端出栏心态依然偏强，集团猪企增量意愿偏高，猪价在震荡中偏弱运行，虽然，受情绪引导，市场短暂仍有支撑，但是，碍于需求增量不及预期，而集团猪企降重出栏情绪偏强，供应宽松局面下，标猪供应充斥市场，猪价上涨不及预期，市场延续底部震荡的局面！
此前，猪价短暂偏强，北方地区，地销市场猪肉购销增量，但是，碍于年末在即，集团猪企标猪认卖意愿较高，猪价上涨“后劲不足”，最近两日，市场基本面再次转弱，南北地区，屠企报价呈现通降的局面，截止目前，外三元标猪均价跌至15.6元/公斤，相比月初下降1.76%！
如今，春节在即，市场多空并存，猪价基本面“易跌难涨”！
利好因素，一方面，春节临近，年味转浓，居民节前备货需求增加，下游市场有一定提前备货的需求，鲜品猪肉购销改善，多地批发市场白条走货情况好转；另一方面，主流屠企节前备货积极，屠宰场订单量增多，开工率持续增加，市场对于猪源消耗能量提升，肥猪价格进一步走强，标肥价差持续扩大，标猪市场存在一定支撑！
利空因素，一方面，临近春节，近期，屠宰场冷冻猪肉库存去化加快，冻品猪肉出货增多，春节前，主流冷冻猪肉有集中出清的压力，这对于鲜品猪肉购销有一定冲击；另一方面，临近春节，养殖端出栏压力尚存，虽然，散户猪场出栏压力一般，但是，集团猪企标猪供应积极性较高，尤其是，本月集团猪企出栏计划完成较差，主流规模猪企看涨后市意愿不足，春节前，适重标猪有集中出栏踩踏的压力！
因此，基于市场多空博弈，受集团猪企持续增量出栏，南北地区猪价价差倒挂，南方适重猪源外调华东增多，南北市场，猪价走势偏弱！受屠企压价收猪，预计，1月21日，全国外三元瘦肉型生猪价格出栏均价在15.46元/公斤，下降0.14元/公斤，后市关注集团猪企出栏节奏的变化！
1月21日全国南北各省区生猪价格一览表：
| 明日猪价（仅供参考） | ||||
| 2025-1-21 | ||||
| 华东 | 上海 | 7.9~8.1 | 110kg | 跌 |
| 山东 | 7.7~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 安徽 | 7.7~7.9 | 110kg | 平 | |
| 浙江 | 7.9~8.1 | 110kg | 跌 | |
| 江苏 | 7.7~8.0 | 110kg | 跌 | |
| 福建 | 7.7~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 华中 | 江西 | 7.4~7.5 | 110kg | 跌 |
| 湖北 | 7.4~7.7 | 110kg | 跌 | |
| 河南 | 7.8~8.1 | 110kg | 涨 | |
| 湖南 | 7.3~7.5 | 110kg | 跌 | |
| 华南 | 广东 | 7.5~8.0 | 110kg | 平 |
| 广西 | 7.3~7.6 | 110kg | 跌 | |
| 海南 | 8.5~8.6 | 110kg | 平 | |
| 华北 | 北京 | 7.8~8.0 | 110kg | 跌 |
| 天津 | 7.8~8.0 | 110kg | 跌 | |
| 山西 | 7.7~7.9 | 110kg | 平 | |
| 河北 | 7.8~8.0 | 110kg | 平 | |
| 东北 | 黑龙江 | 7.5~7.6 | 110kg | 平 |
| 吉林 | 7.5~7.7 | 110kg | 平 | |
| 辽宁 | 7.5~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 西北 | 陕西 | 7.6~7.9 | 110kg | 跌 |
| 甘肃 | 7.6~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 西南 | 重庆 | 7.5~7.9 | 110kg | 跌 |
| 四川 | 7.4~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 云南 | 7.3~7.6 | 110kg | 跌 | |
| 贵州 | 7.4~7.7 | 110kg | 跌 | |
