2025年01月27日-中国养猪网
全国外三元生猪价格走势图及涨跌表
全国（生猪品种：外三元）均价为16.36元/公斤，猪价较昨日下跌了0.07元/公斤，环比上涨3.94%，同比上涨8.42%；
全国（生猪品种：内三元）均价为16.18元/公斤，猪价较昨日下跌了0.01元/公斤，环比上涨2.53%，同比上涨8.3%；
全国（生猪品种：土杂猪）均价为15.99元/公斤，猪价较昨日下跌了0.04元/公斤，环比上涨2.57%，同比上涨10.35%；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月28日预测猪价为16.6387，置信区间在16.0890--17.2091之间。01月29日预测猪价为16.7535；01月30日预测猪价为16.7856。
国内外三元生猪价格呈现窄幅震荡的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为14涨2平15跌。经过三日连涨后，猪价进入震荡期，本轮猪价上涨主要源于此前长时间的弱势运行，年前养殖户和集团集中抛售，导致近日生猪出栏数量减少，供应压力缓解。而屠宰企业为春节储备库存，开工率提升，屠宰量增加，供需逆转，推动猪价上涨。然而，这一上涨动力并不持久。终端消费需求未因猪价上涨而提振，消费者保持原有消费量。同时，屠宰企业和贸易商备货结束，屠宰企业陆续停产，对生猪需求减弱，导致部分已停产地区猪价回落。未来猪价走势充满不确定性。居民年后更倾向于消费冻肉，鲜肉需求减弱，生猪需求量下降，屠宰企业可能压价，标猪价格可能进一步下跌。未来猪价走势仍需密切关注市场动态和这些因素的变化。
2025年01月27日-中国养猪网
外三元排行前三：宁夏回族自治区19.86元/公斤、安徽省17.90元/公斤、广西壮族自治区17.53元/公斤；
外三元排行后三：新疆维吾尔自治区14.40元/公斤、浙江省14.83元/公斤、云南省15.00元/公斤；
