2025年01月21日-中国养猪网
全国外三元生猪价格走势图及涨跌表
全国（生猪品种：外三元）均价为15.45元/公斤，猪价较昨日下跌了0.09元/公斤，环比上涨0.13%，同比上涨11.07%；
全国（生猪品种：内三元）均价为15.93元/公斤，猪价较昨日下跌了0.01元/公斤，环比上涨0.82%，同比上涨13.95%；
全国（生猪品种：土杂猪）均价为15.72元/公斤，猪价较昨日下跌了0.12元/公斤，环比上涨0.77%，同比上涨16.19%；
玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。01月22日预测猪价为15.4207，置信区间在14.8778--15.9702之间。01月23日预测猪价为15.4881；01月24日预测猪价为15.4448。
国内外三元生猪价格呈现窄幅下跌的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为5涨0平26跌。小年将至，春节临近，国内生猪市场购销两旺，北方内销市场需求回暖，但南方因人口外流购销冷清，消费呈现地域分化。屠宰企业节前备货积极，开工率上升，但整体消费增长未及预期，居民消费替代增多，南方消费跟进不佳。北方市场虽有改善，但受饮食习惯变化和备货意愿降低影响，消费增长有限。生猪供应方面，春节前屠宰场放假在即，集团猪企出栏意愿增强，特别是本月出栏计划未完成的企业，出栏压力较大。西北地区规模猪企日均出栏量创新高，南北养殖端认卖积极。生猪合约报价不佳，机构对猪价前景悲观。春节后猪肉购销将进入淡季，消费减弱，居民囤货消耗为主，鲜品购销不佳。3月标猪供应或增加，市场产销错配压力凸显。养殖端出栏增量意愿较高，春节前标猪供应过剩，猪价或维持震荡偏弱，需关注集团猪企出栏节奏变化。
2025年01月21日-中国养猪网
外三元排行前三：宁夏回族自治区19.27元/公斤、海南省17.16元/公斤、青海省16.29元/公斤；
外三元排行后三：新疆维吾尔自治区14.63元/公斤、云南省14.79元/公斤、江西省14.89元/公斤；
