组织机构
时间地点
时间：2025年1月8日-10日
地点：昆明市
会议内容
（一）中生协特医食品及生物活性肽工作委员会第三届年会
（二）大健康产业发展报告：邀请院士及行业高级别专家围绕食品科技前沿作特邀报告、围绕热点话题进行讨论。
（三）论坛主要研讨内容：
1.特殊食品相关法规标准与注册申报；
2.生物活性肽功能研究与产品开发；
3.特医食品研发生产、临床试验与应用；
4.营养健康食品研发要点与配方设计思路；
5.肠道健康原料创新与应用；
6.中药大健康产品开发创新；
7.食药用菌的功效研究与应用；
8.食品功能因子研究开发与应用；
9.食品安全风险物质识别与控制；
10.食品风味与感官科学。
（四）圆桌对话：
邀请行业专家、企业家代表、科研机构负责人等业界领袖，围绕大健康产业技术创新、产业升级等内容展开开放式思想讨论，激发思维火花，为我国大健康产业建言建策。
（五）大健康产业新技术、新成果与新装备推介说明会：
1.每项技术阐述10-15分钟（技术原理、市场应用、当前需求等）；
2.专家点评（每位3分钟，先进性、成熟度、可行性、发展建议等）；
3.嘉宾互动（参加推介会的意向合作伙伴嘉宾提问与答疑）；
4.合作意向签约（框架）。
（六）大健康产业创新目录征集：
1.范围涵盖：新技术、新应用、新原料等；
2.参与不限单位或个人；
3.目录将编辑成册，在本次活动以及公众号平台展示；
4.目录征集不收取费用，如需在本次活动上推介，请提前联系主办方获取推介资格。
（七）参观考察云南白药集团股份有限公司
拟邀嘉宾
赵谋明
华南理工大学教授、工委会主任委员
刘新旗
北京工商大学教授、工委会专家委员会副主任委员
罗永康
中国农业大学教授、工委会专家委员会副主任委员
庄永亮
昆明理工大学食品科学与工程学院副院长、教授
隋晓楠
东北农业大学食品科学与工程学院、黑龙江省绿色食品科学研究院 副院长、教授
田 洋
普洱学院 副校长、教授
和劲松
云南农业大学食品科学与工程学院 院长、教授
阚 欢
西南林业大学生物与食品工程学院 副院长、教授
张 希
云南中医药大学中药学院 教授
张立实
四川大学华西公共卫生学院教授、博士生导师
陈超刚
中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任/主任医师
冯凤琴
浙江大学教授、工委会专家委员会委员
何 方
四川大学华西公共卫生学院教授
蔡玮红
原国家加工食品质量检验中心副主任、工委会专家委员会委员
侯 虎
中国海洋大学教授、工委会专家委员会委员
文李
长沙理工大学教授、工委会专家委员会委员
梁桂兆
重庆大学教授、工委会专家委员会委员
饶朝龙
成都中医药大学公共卫生学院教授
王曙光
昆明理工大学食品科学与工程学院特聘教授
方 路
云南省中医中药研究院教授
赵甜甜
广东省农业科学院蚕业与农产品加工所 副研究员
刘 洋
湖南农业大学食品科学与工程学院 副教授
张佳男
中南林业科技大学食品科学与工程学院 副教授
宋田源
浙江工商大学食品与生物工程学院 副教授，硕士生导师，工委会专家委员会委员
徐巨才
五邑大学药学与食品工程学院、江门市大健康国际创新研究院 副院长
郭 尚
博士，现任山西农业大学山西功能食品研究院院长，兼任山西大学和山西农业大学硕士及博士研究生导师、北京建设大学/中国农业大学国家大学科技园创业导师、讲座教授。主要从事功能食品、食药用真菌栽培、推广研究
张泉龙
博士，浙江中医药大学副研究员，硕士生导师。师从浙江中医药大学药学院秦路平教授，主要研究方向：中药及其复方活性成分发现及靶点互作机制研究，聚焦于中药复杂体系作用模式的方法学基础研究，以及在中药抗骨质疏松、糖尿病、肿瘤和化药肾损伤等疾病的物质基础、靶点机制及产品开发上的应用研究
杜明
大连工业大学教授，副校长
报告题目：特色食用菌鲜味肽鉴定与开发
赵善廷
西北农林科技大学
报告题目：基于含神经酸植物油的自闭症特医食品功效研究与产品开发
注：其他专家正在沟通时间及课题中，确定后更新
参会对象
1.生物活性肽、特医食品、营养健康食品、药食同源、中药大健康、食药用菌、肠道健康、生物科技、生物医药等企业董事长、总经理和研发、生产、质量管理等的高级技术人员；
2、各大专院校、科研院所的专家、学者；
3、食品配料、健康天然原料、食品添加剂、食品研发与加工设备、第三方检测、申报代理机构技术人员和项目部、市场部负责人
会务费用
(一）会议费用2600元/人，同一单位3人及以上参加费用2200元/人。工委会会员单位及在校学生1600元/人。会务费包括：场地、研讨、会议两天中餐、资料等。住宿统一安排，费用自理。
注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。
（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系
关于证书
论文征集
本次会议将面向全国征集与主题相关的学术报告、论文，发表在《云南民族大学学报(自然科学版)》中国科技核心期刊，所有入选论文将在经过修改后在本刊正式发表，不收取任何形式费用。投稿要求如下：
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参会及赞助宣传负责人: 陈老师13732215247（同微信）
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