为确保学生午餐能够吃的卫生,吃得安全,吃得有温度。铁岭小学于12月23日开始推进“桶餐进班”的创新模式,制定适合学校的“桶餐进班”的工作方案,以四年级班级作为试点,推行桶餐进班的新举措,深入四年级召开“桶餐进班”的工作流程培训会,落实好分餐的每个细节,为“桶餐进班”实施做好万全的准备。
学校与配餐公司进行多次协商,确保配送过程严谨细致。佳明佳配餐企业专门定制了密封性能和保温效果良好的保温餐桶,确保饭菜在配餐公司到教室的运输过程中,温度保持在适宜食用的范围内,同时避免外界灰尘、细菌等污染物进入。要求配送人员严格遵守配送时间和流程,确保桶餐能够及时、准确地送达各个试点班级,12月23日中午配餐工作人员将餐盒和保温餐桶送到四年级两个试点班级,负责分餐的值日学生身着整洁的校服,佩戴好围裙、手套、口罩和帽子,在班主任老师的指导下,按照细化的流程步骤为小伙伴们盛饭菜。这些饭菜热气腾腾,还散发着诱人的香气,被直接分装到每一名学生的餐盒中。
取餐环节也井然有序,学生们以小组为单位,排队有序地领取餐盒,整个过程既规范又充满乐趣。这种用餐方式确保了饭菜的温度和口感,让学生们能够品尝到最新鲜、最美味的佳肴。同时培养了学生的劳动意识、节粮意识,以及自我管理的能力。
中午时分,各级领导和校领导班子也分别来到试点班级亲自指导学生打餐并亲切地与大家一同品尝着热腾腾的午餐,询问学生们对饭菜的口味、营养搭配等方面的感受,并认真倾听大家的意见和建议。学生们普遍反映,这种用餐方式既便捷高效,又非常环保,还能保证温度及菜品的口感,让他们在品尝美食的同时,也能为节约粮食尽一份力。
“桶餐进班”不仅能够提高学生的用餐体验,还能培养学生良好的饮食习惯以及注意节约粮食的美好品德。接下来我校将不断调整和优化供餐模式,总结经验,陆续在全校推广,确保其长期有效运行。未来让我们携手共创美好校园,共同享受每一顿健康美味的午餐。
撰稿 | 叶晓倩 | 美编 | 崔钰颖
值班编辑 | 王宇宁 朱艳
审核 | 签发 | 王爽