福州人天天排队的店,怎么突然5折了?

美食   2024-11-11 15:58   福建  



- 今日关键词 -

“5.5折!吃风靡上海的正宗意式餐厅!”




有人说:

“他家味道很正宗,外国人也会专程找来”

也有人说:

“他家太融入本地了,都看不出以前是风靡上海的网红店”

“明明是意式西餐厅,却快变成我们福州人的日常食堂了”

……



老板在上海开了20+年的餐厅

一年前果断选择了福州

而后在福州人气越来越高

靠的不是前20+年的名头

而是福州本地的自来水!



来福州和大家相见一周年啦

小店的温度常在

老客们口口相传

已经在福州建立了新口碑



 圈享生活×新贝乐 


为了庆祝1周年,让出重磅福利——

58元起抢100元代金券

可叠加3张使用!

158元抢原价284元双人餐

必吃招牌菜全拿下!限量500份!

赶紧带上家人朋友~

来享受一场舌尖旅行吧~




 ONE. 

 从魔都20+年老店 

 到福州网红 







如果不是先前有所耳闻,我大概猜不

它是一家风靡魔都20+年的网红店!

餐厅里温馨的气息

顾客脸上都带着松弛的表情

自由舒展地享受着午餐





这里没有太多工业包装的气息,环境宜人

很符合他家“意式家庭厨房”的设定

明档厨房里手作的披萨和食物飘来的香气

时不时打断闲聊的节奏

但食客们却很享受这样的打断



据传新贝乐在上海

老外都在推荐的意式餐厅!

口味地道不言而喻

一进店,我就被厨房里的大窑炉吸引了目光——

很多人甚至把这个窑炉看作披萨正宗的基本保障



 新贝乐的意式厨房 


“饼皮,纯手工制作”



饼皮是纯手工制作

所以每一片的形状都不一样

使用优质面粉

每个面团都经过低温发酵超18小时

考拉总觉得手作的食物才够有温度



“不好意思,因为手作,所以造型不齐”



甚至很喜欢新贝乐这种每次点的披萨

造型都参差不齐的“抽盲盒的感觉”

有时忙了一周来这里吃一顿

在明档观察披萨的诞生,拍拍vlog

也算是回归生活的一种享受



“400°窑炉烤制,披萨表面有标准的斑纹”



一般的烤箱只能达到200°+

但窑炉能达到400°

很多人初尝新贝乐以为披萨烤焦了

其实面饼上的焦斑是窑炉披萨的标准印记

有它就是焦酥口感的代名词



看吧

新贝乐的披萨布满斑纹

饼皮酥得很



所以说新贝乐更像一家温馨松弛的家庭餐厅

大家只是乐于和家人朋友来这里消磨时光

也因此这家20+年魔都网红店

变成了口口相传的“福州网红店”



 TWO. 

 这几道经典,狠狠点起来 



吃喝编辑部也来新贝乐团建过好多次了

我给大家总结一下

经典的口味

和那些意外发现的宝藏口味



°1

点单推荐|  松露无菌蛋手工披萨 


你见过在中间打个蛋的披萨吗?

周围满满黑松露酱

边缘的饼皮也酥脆得诱人的披萨吗?



这是新贝乐从颜值到口味都很诱人的一款

神奇的是经过400°高温的窑炉烤制

中间的无菌蛋依然是溏心的状态

非常嫩!





略带混沌状态的无菌蛋

拌着浓浓的松露和菌菇香气

芝麻叶带来一点清爽的口感

真是让人一口比一口更爱一点!



°2

点单推荐|  水牛芝士披萨 



真是!

错过什么都别错过水牛芝士玛格丽特

这可是新贝乐的当家招牌

芝士暴击第①弹!

水牛芝士口感比较清甜爽口



看!它烤化在整个披萨表面

就像大口大口的奶摊在那里

奶香弥漫馋得人都不清醒了!

配地中海的番茄泥

口感酸甜自然平衡,惹人爱!



°3

点单推荐|  松露风味车轮芝士意面 



新贝乐的芝士双杀!

用意式的方法捞一碗芝士瀑布面!

这就是新贝乐的人气招牌

它可是魔都奶油蘑菇意面TOP①

很多人来他家都是指定要吃这



一是难以复刻的味道

二是满满仪式感

从一整个40千克的帕玛森干酪上

刮出满满车轮芝士,再盖上浓郁的黑松露酱

吃个意面也能让你开心到哇啦哇啦~



°4

点单推荐|  意式萨拉米香肠披萨 


//




萨拉米香肠是意大利人国民香肠

新贝乐的意式萨拉米香肠披萨

口味也颇有意思



腌制过的萨拉米香肠味道比较浓一点

因此也成了整盘披萨的点睛之笔

香肠的微咸口感,肥瘦相间

吃完让人久久难忘



°5

点单推荐|  夏威夷手工披萨 



简单清爽的口味

新贝乐的夏威夷手工披萨

这种在满盘芝士里发现酸酸甜甜的馅料的感觉

太美妙了~



由菠萝、香蕉和火腿肉一起窑烤的夏威夷手工披萨

酸甜可口,看起来在新贝乐的披萨大军里不起眼

但却是大人和小孩都很爱的味道



°6

点单推荐|  原切肋眼牛排 



它可是新贝乐实打实的招牌

虽然主角是披萨,但能撑场面的“硬菜”

还得是这道原切肋眼牛排

开业一周年这道牛排收获了大量死忠粉!



使用肥瘦口感均匀、油脂丰腴的肋眼牛排

铁板上滋啦作响的声音和气味

叫人欲罢不能啊!

小土豆和鹰嘴豆也是如此搭配



°7

点单推荐|  7分熟牛排配班尼克蛋 



brunch系列也是我在新贝乐很喜欢的

7分数牛排配班尼克蛋营养均衡

也是上下散发着健康的气息



还呈现粉红色的7分熟牛排蘸班尼克蛋

牛排的口感会变得更加细腻顺滑

真有种一份唤醒一天的感觉



 eight  | 意式拼盘

意大利人的小吃



意式火腿,萨拉米肠,小雪球奶酪等

经典意式小吃拼盘



 nine  | 小雪球色拉

他家有个水牛芝士百宝袋吧



来新贝乐

总是必点一道水牛芝士的沙拉



 ten  | 蒜香黄油焗虾仁

香喷喷的焗虾仁来了



会拉丝的焗烤虾仁

鲜味更浓了



新贝乐还有丰富的

早午餐系列、意面系列、甜点、咖啡等

哪怕工作日每天来吃一种

每天都有新的发现



 THREE. 

 意式家庭小馆,一周年了 



不知不觉新贝乐在福州开了一周年

是坚守温情手作的家庭厨房

也是制造浪漫仪式感的意式小馆

我时常和小伙伴来这里聚餐,度过重要日子~





而用女生的话来说就是:

和一家店zui好的关系状态

就是化妆出门和不化妆出门都乐意去

新贝乐就是这样的一家店

一年来点亮了我们无数个平凡的日子



和福州相见一周年

期间有过和当地的磨合

也有收到福州给予的特别灵感

这些都融入了新贝乐的食物口味里

其中的沉淀,更是些无法用语言形容的

需要用味觉体会


 大牌严选 

圈享生活×新贝乐意式餐厅

/套餐内容/


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购买须知:
进店时需向服务人员出示【圈享生活】核销码并核销

1、使用日期:即日起-2024.11.30

2、使用时间:10:30-21:30

3、代金券可叠加3张使用(仅限菜金、酒水饮料不可用)套餐每桌限用1份,仅限堂食,不可拼桌/套餐不与代金券同享/不可叠加商家其他优惠

4、无需预约,到店如遇高峰期需排队

5、如部分菜品因时令或不可抗力因素导致无法提供,可用等价菜品替换,具体事宜请与商家协商。

6、如有其他疑问可详询商家,退款详情见下方

退款相关:

*本产品为特殊价格产品,购买之日起七天内且未过期产品可点击“我的订单”直接申请退款;自购买之日起超过七天的产品退款,可添加页面左下角客服企业微信申请全额退款。超过一年的订单因微信支付后台限制,将无法退款。下单后即默认本条款,请务必在有效期限内使用。本平台仅提供优惠商品信息发布,如有疑问,请联系客服处理。

新贝乐意式餐厅

地址:台江区工业路苏宁广场A区4F-414号

电话:0591-83503213

编辑/考拉

摄影/大白

以上内容包含广告

出品:福建很多卡网络科技有限公司


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