讲好灵璧故事（46）
食用菌产业推动构建绿色食品产业发展新格局
2024年初，安徽省人民政府印发《皖北绿色食品产业集群建设实施方案》，《方案》指出，要加快建设结构合理、链条完整、布局优化、规模巨大的皖北绿色食品产业集群，推进长三角绿色农产品生产加工供应基地高质量发展，构建全省绿色食品产业发展新格局。
位于中原腹地的皖北宿州，物产丰富，人杰地灵，自古便有果海粮仓之称。依托于丰富的农业资源和坚实的产业基础，近年来，宿州市全力推进绿色食品产业发展，打造出一条集种植、加工、销售于一体的全产业链条。以绿色食品产业集群的崛起，引领着安徽现代农业的新风尚。
在位于宿州市灵璧县杨疃镇的一间智能温控菌菇大棚内，工人们正忙碌地进行采摘工作。这些新鲜的双孢菇，将健康与自然完美融合。很快便将通过打包冷藏，输送至全国各地，以丰富的产品形态进入人们的生活。
宿州市灵璧县杨疃镇党委书记 胡滨
宿州中煜生物科技有限公司，成立于2022年，是一家集食用菌种植、加工、销售于一体的现代农业企业。
在这里，科技与自然和谐共生。中煜生物引进荷兰先进的现代化种植技术，建设了近百间智能温控生产菇房，确保食用菌在最适宜的环境中生长，并有效解决了双孢菇种植生产受季节因素的影响，达成了一年四季均可生产的目标。
绿色食品的精髓在于品质。中煜生物通过基料发酵技术，将农作物秸秆等废弃物转化为宝贵的种植资源，实现了绿色循环农业的新模式。这一创新举措，不仅解决了农业废弃物处理问题，还大幅提升了食用菌的品质与产量。
除了追求企业自身发展之外，中煜生物还通过提供技术支持与就业岗位、带动相关产业发展，有效帮助当地农民提高收入水平。如今，食用菌产业已成为宿州市绿色食品产业发展中的重要赛道，为当地经济社会发展注入了强劲动力。
