十一又到了，今年的这个十一国庆黄金周，大家都要参加几个酒席呢？小编今年还算比较幸运，目前也就被通知有一个孩子的周岁宴要参加。
不管是在城市里，还是在农村里，家里遇到喜事了都是要办酒席的，其初衷就是邀请亲朋好友一起来热闹一下。这也是我国自古就有的传统习俗，只是如今很多的习俗都已经悄然发生了改变，甚至还变味了。
比如现在农村里办酒席，就多数是选择去县城，或者是城里的酒店、大饭店办了，这样更为方便了，当然了也更有面子。直接当甩手掌柜了，订好酒店，点好菜就可以了。
然而很多的农民对于去城里吃酒席，却并不怎么感兴趣。更多的人宁愿在农村里吃三五百元一桌的酒席，也不太愿意去大酒店吃上千元一桌的。
特别是一些年数大的老人，对此更是颇有意见。这又是咋回事呢？去城里的大酒店吃饭，不是更有面子吗?这背后，蕴含着诸多耐人寻味的缘由。
首先，是出行的交通方面不太便利。
农村大多位置较为偏远，而本来就交通不便，比如去城里的酒店参加酒席，往往需要辗转乘坐各种交通工具。
像小编这里先要坐车，或者是步行到镇上，然后等车再到县城。到了县城还要在坐车去酒店，因为一般镇上的班车到城里也是去车站，是不会带你去酒店的，这样就比较麻烦，尤其是对于一些上了年纪的人来说，这无疑是一种折腾。
他们可能不熟悉复杂的公交路线，也不舍得花钱打车，可能还真的会迷路。关键是还有一些老人，一上车就晕车。其吃酒席的话，吃的东西会全给吐出来，实在是折磨人。
而在农村举办酒席，左邻右舍只需步行几步就能到达，方便又快捷。即便是稍远一些的亲戚，也能通过自驾，或者是打个摩托车前来，无需为交通问题犯愁。大家齐聚一堂，热热闹闹，没有了路途的奔波与疲惫。
其次，农村酒席的自在，是酒店无法比拟的。
在农村，酒席通常在宽敞的院子或者临时搭建的棚子里举行。没有酒店的拘束和压抑，人们可以尽情地谈笑风生，大声喧哗也不会觉得不妥。
孩子们在一旁嬉戏玩耍，自由奔跑，充满了欢声笑语。而大人们则围坐在一起，聊聊家长里短，分享着生活中的喜怒哀乐。
这种轻松自在的氛围，让人倍感亲切和温暖。而且这也是办酒席的初衷，让亲朋好友聚在一起，热闹热闹，大家都是自由自在的。
而在酒店，虽然环境优雅，服务周到，但人们往往需要遵守各种规矩，不能大声说话，不能随意走动，孩子们也被限制在座位上，失去了很多乐趣。
特别是很多的酒席，都是临近饭点了才赶到，因为去早了可能连坐的位置也没有。大家就是匆匆忙忙来吃个饭，吃完饭就又要匆忙赶回去。这种拘束感让酒席变得有些生硬和冷漠，少了那份浓浓的人情味。
最后，酒店的饭菜虽然好看，却未必好吃，很多人还抱怨吃不饱。
酒店的厨师往往追求菜品的外观精美，注重摆盘和装饰，却忽略了味道的本质。那些精致的菜肴，虽然让人赏心悦目，但吃起来却可能缺乏灵魂。并且这样的菜品，多数没啥分量，每人还没吃几块，就已经光盘了。
而农村酒席的饭菜，虽然看起来朴实无华，但却有着家的味道。掌勺的大厨通常是村里经验丰富的师傅，他们熟悉当地人的口味，懂得用最简单的食材做出最美味的佳肴。
那些热气腾腾的红烧肉、鲜嫩可口的炖鸡、香脆的炸丸子，每一道菜都充满了烟火气，让人回味无穷。
关键是这样的饭菜，都是大锅大火烧出来的，味道好吃不说，分量还很足，能够让人们吃得饱饱的。吃不完的，还能打包带回去，这也是吃酒席的习俗之一。
另外还有一点，那就是农村酒席，不仅仅是一场美食盛宴，更是一种情感的纽带。在这里，人们可以见到久未谋面的亲戚朋友，重温那份浓浓的亲情和友情。
大家一起帮忙筹备酒席，洗菜、切菜、烧火、上菜，分工合作，其乐融融。这种团结互助的氛围，让人感受到了农村人的淳朴和善良。而酒店的酒席，虽然服务周到，但却缺少了这种人与人之间的互动和温暖。
而且时代不同了，现在生活水平提高了，不像几十年前了，去谁家吃酒席就像是过年一样。而现在多数人吃酒席，并不太在意吃的是什么，更主要的是享受这个过程，也对亲情的重视。很明显去城市里酒店吃酒席，就缺乏了这些味道。
正因为如此，才有很多的老人宁吃农村三五百元一桌的酒席，也不去酒店吃上千元一桌的，并非没有道理。因为这里有他们熟悉的味道，有他们向往的自在，更有他们珍视的情感。对此，你们怎么看呢？如果是你会怎么选择？
