为进一步强化校园食品安全监管工作,保障辖区师生“舌尖上的安全”,近日,洛阳镇组织食安办、派出所、市场监督管理所、中心小学、消防站等单位联合开展校园食品安全排查整治专项行动,切实保障师生食品安全。
检查组采取“看、问、查”的方式,对校园食品安全“两个责任”及公示情况、食材进货查验和存储、食品制作加工流程、操作间环境卫生、餐饮具清洗消毒、“三防”设施等关键环节进行重点检查,查看进货查验是否认真落实验收制度、食品留样是否符合标准、清洗消毒是否到位、环境卫生是否整洁等。同时,督促学校切实履行主体责任,加大学校食堂管理、培训力度,提高从业人员食品安全意识和责任意识,扎实做好食堂油、气、电、水安全使用工作,严把校园餐、营养餐食品安全。对检查过程中发现的问题,当场要求整改,不能及时整改的发放限期整改单,确保校园食品安全。
此次共检查中小学、幼儿园、校外机构共14家,排查整治安全隐患6处。
图文:洛阳镇融媒宣传工作站
编辑:覃健莉