小孩小孩你别馋
过了腊八就是年
冬至刚过
我们又迎来了
中国传统节日——腊八节
送上了一碗碗热气腾腾的
腊八粥
从2004年开始
“安庆好人”张连生
每年都会在腊八节的时候
来到光荣社区熬制腊八粥
熬煮了三个小时的腊八粥
格外细腻浓稠
孩子们来到了90岁的独居老人甘奶奶家
他们把粥递给老人
叽叽喳喳地说：
“奶奶，趁热吃吧。”
老人品尝着腊八粥
脸上乐开了花
小朋友们把一碗碗粥
送到了环卫工人、社区孤寡老人手中
收获了一声又一声的谢谢
在心里种下了一颗感恩的种子
青少年宫幼儿园（和顺分部）的小朋友们正在学习腊八节相关的知识
腊八粥最早见诸文字，据说是孟元老的《东京梦华录》：十二月，街市尽卖撒佛花、韭黄、生菜、兰芽、勃荷、胡桃、泽州饧。初八日，街巷中有僧尼三五人，作队念佛，以银铜沙罗或好盆器，坐一金铜或木佛像，浸以香水，杨枝洒浴，排门教化。诸大寺作浴佛会，并送七宝五味粥与门徒，谓之“腊八粥”。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。腊月初八那天，在民间，家家户户都要做腊八粥，祭祀祖先;同时，合家团聚在一起食用，并馈赠亲朋好友。
老安庆人熬煮腊八粥一般都会放十几种食材，分别是黑米、粳米、糯米、籼米、银耳、百合、莲子、绿豆、红枣，桂圆、小米等。一般来说，人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮粥，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算完全熬好。
安庆人在腊八节这天是要喝一碗腊八粥的，在一粥一餐的香气中充满了对新年的期待。
腊八节这天
全国各地还有哪些习俗呢？
一起跟随晚报君来看
从先秦开始腊八节就有祭祀祖先、神灵，祈求丰收和吉祥的习俗。在腊八节这天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神灵、佛祖、先人庇佑的好兆头。
腊八豆腐是安徽省黟县地区民间传统小吃之一。在春节前夕的腊月初八，家家户户都要晒制豆腐。民间将这种晒制的豆腐，便称作“腊八豆腐”。
俗话说：腊八天里太冷了，会冻掉下巴，因此，要吃一些粘性大的食品把下巴粘住。粘火勺就是一项北方传统的腊八节食物。粘火勺以糯米粉为原料，添加大米粉中和粘性，锅中大火熬烂红小豆或是烘熟的芝麻作为馅料。
小孩儿，小孩儿你别馋，过了腊八，就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘，二十四，扫房子，二十五，做豆腐，二十六，煮煮肉，二十七，宰公鸡，二十八，把面发，二十九，蒸馒头，三十晚上玩一宿，初一、初二满街走。
你还知道哪些腊八节的习俗？
你家腊八节有哪些故事？
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| 来源：全媒体记者 姚琴 文/图 部分内容综合网络
| 视频：“宜镜到底”短视频工作室（全媒体记者 吴玉婷）
| 编辑：姚琴 审核：查予然 终审：盛媛
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