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为提高职工综合技能素质，促进广大职工立足岗位学艺练技。近日，广南县举办了2024年职工职业西式面点师、插花花艺师、保育师3个工种技能竞赛，全县150余名职工参加此次竞赛。![]()
西式面点师颁奖仪式
本次技能竞赛分为理论及实操，比赛第一部分是理论考试，西式面点师基础知识、食品安全、食品卫生理论知识、西点制作的要领、西式面点的制作流程等内容为理论考试内容；插花花艺师从花艺的概念、花艺及花艺基础知识、花艺的特点、鲜花、干花插花技巧、花艺创作的色彩运用、花篮和花束的设计和制作等内容进行理论考试；保育师以幼儿园环境卫生及生活管理、保育员职业道德基本知识、婴幼儿生理特点及照顾方法、婴幼儿游戏、学习、运动中的保育、婴幼儿的心理发展等内容为理论考试内容。西式面点师技能竞赛现场
比赛第二部分是现场实操比赛，为让选手们的技能水平得到充分发挥，能够尽快的融入比赛中去，本次竞赛通过团队形式进行比赛，竞赛过程中各参赛团体展现了自己的技能，亮出了绝活，在一旁备战的选手互相交流，仔细观察，虚心学习他人操作的亮点，通过竞赛的开展涌现出一批素质过硬、技能娴熟的技术能手，展示出产业工人等广大职工的技能风采。本次技能竞赛以团体、个人形式进行，通过2天的激烈比拼，西式面点师、插花花艺师、保育师分别评出一等奖、二等奖、三等奖各1组以及个人技能操作突出的技术能手。
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竞赛的开展，进一步激发了广大职工立足本职岗位、精益求精的工作热情，展示出他们勤学苦练、爱岗敬业的良好品德，也充分发扬了“比技能、争一流，比业绩、做贡献”的服务精神。竞赛结束后，职工们纷纷表示：要以此次竞赛为起点，补足自身短板，把在竞赛中收获的经验作为前行的动力，不断学习、不断提升，把所学技能应用到实际工作中去，为企业（行业）发展添砖加瓦。
拟稿：徐 青
编发：李明俊
一审：农春艳
二审：李 颖
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