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优秀作文
昨天文章：
包饺子
南阳市六小四一班 耿鑫洁
星期天，我突然心血来潮想吃饺子。于是，妈妈去超市买了食材。
妈妈做好饺子皮，用绞肉机绞出了一整锅饺子馅。包饺子工程就浩浩荡荡地开工啦！
妈妈刚在餐桌旁坐下，不知为什么，我双腿不受控制地走到了餐厅。看着妈妈包出精致的小饺子，我来了兴趣，“妈妈，我也想包饺子。”她看了我半晌才下定决心：“那就这样吧，你来试试。”
我立马坐下，拿起一张饺子皮，挖了一小勺肉馅，小心翼翼地放到饺子皮上，把饺子皮一对折，左捏右捏，一个小饺子就包好了。我把饺子放到桌上，它就直往下倒，不会直挺挺地站那里。我的小饺子在饺子队里也是格格不入，该圆的地方不圆，该平的地方不平。在那些隆着高高肚皮的小饺子中，它显得瘦弱不堪。
肯定是吃得太少了，于是第二次尝试开始。我直接拿起勺子，挖了整整一大勺馅，放到饺子皮上，我一顿胡捏。好多饺子馅溢出饺子皮。我手忙脚乱地又糊上一层饺子皮，终于堵住了可恶的馅，我骄傲地把“大饺子”放到桌上，可在饺子堆里，它是那么高高在上，又失败了。
到底该怎么包啊！妈妈笑着说：“ 馅儿不要多也不要少，放一个小枣般大小就行了。”我照着妈妈说的做，果然成功了。
“咚咚咚—”爸爸回来了，饺子也煮好了，爸爸坐在桌子旁，一边吃一边赞不绝：“女儿做得真不错，我都看不出来是谁做的了。”原来包饺子能给我带来无穷的快乐！
指导老师 张晓丽
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