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德州乐陵市：刘武官豆腐皮片薄韧香的百年手工美味

政务 2025-01-24 21:33 山东

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德州乐陵市名吃“刘武官豆腐皮”源于清末时期，色泽金黄，口感醇香，片薄却具韧性，是极富盛名的美食。黄豆经打浆、高温、去渣、结膜而成，豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴，既可充作家常便菜，也可用于各种宴会酒席。

来源|乐陵市委宣传部

编辑|苗浴春

审核|赵小娜总编|宋洪波

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