这种散养的羊,用当地人的话来说,拥有“黄金肥瘦比”,肉质细嫩、口味醇香,清水里边煮一煮,就是一盘上好的手抓羊肉。
黄焖羊肉选用上等羊肉,炖煮得酥烂入味,汤汁浓郁,是下饭的绝佳搭档。
黄焖羊肉在人们眼中也是不可替代的、不可复制的“明星”菜品,无论是在口味上还是在色泽上,都能让人大呼过瘾。如此过瘾的黄焖羊肉是由新鲜的羊腿肉,硕大的土豆,筋道的手擀粉,配以洋葱青蒜和红绿辣椒焖制而成。
品尝过了这么多令人垂涎欲滴的美食,每一口都是味蕾的狂欢。这时候该放下手中的碗筷,让我们带着轻松愉悦的心情,去欣赏那些或雄伟壮观、或秀丽雅致的美景吧。
来源:金昌文旅
编辑:常远(实习)
责编:田红娟
审核:马丰友