在寨乐镇木花社区，一座蓝色的酒坊静静坐落在凹腰岩下，这里是创业能手李龙军夫妇用心血打造的梦想之地。五年来，这对曾经漂泊异乡的夫妇，用双手和汗水，在故乡的土地上书写着属于自己的创业人生。
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当清晨的第一缕阳光透过窗棂，洒在忙碌的酒坊内，李龙军夫妇便早早开始了一天的劳作。他们身着朴素，脸上洋溢着对酿酒事业的热爱与执着。李龙军手持铁铲，熟练地将蒸熟的粮食摊开；妻子陈雪则在一旁跟着忙活，确保每一粒粮食都能均匀受凉。![]()
蒸粮完成，进入下曲环节。陈雪小心翼翼地将特制的酒曲撒在粮食上，李龙军跟着用铲子将粮食翻动，并准备糖化所需的器具，每一步都显得那么有条不紊。 ![]()
糖化是酿酒过程中至关重要的一环，它决定了酒的口感与品质。李龙军夫妇耐心地等待着，不时观察着糖化的情况，调整着温度和湿度。当糖化完成后，他们便开始翻装，将酒液倒入特制的发酵罐中，等待着时间的魔法将粮食转化为滴滴醇香的美酒。![]()
在这漫长的过程中，李龙军夫妇并没有闲着。他们忙着清理酒坊，准备下一次酿酒的材料。![]()
为了酿造出品质上乘的酒，李龙军夫妇特意从澳大利亚进口了优质的酿酒食材。这些食材不仅口感醇正，而且富含多种有益成分，使得他们酿造的酒在市场上独树一帜。![]()
“最近这几年，我家的包谷酒在市场上销量都很好。下一步，我准备扩大规模，加大生产量，把酒酿造好，把日子过好。”李龙军夫妇深知，每一滴美酒的诞生都离不开自己的辛勤付出与匠心独运，正是这份对酿酒事业的热爱与执着，让他们的酒坊在短短五年内便声名鹊起，他们酿的酒热销周边县市。 视频投稿邮箱：jzb3535118@163.com
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