拒绝科技与狠活
攀枝花市农林科学研究院的农产品
你品尝过吗？
位于仁和区的攀枝花市农林科学研究院“热带亚热带水果引种园”里，120余个引种品种，让我们大开眼界。有能叫出名字的菠萝蜜、释迦、莲雾……也有未曾见过的冰淇淋果、巧克力果、凤眼果等。
专家说，这里存在的意义就是为了全市今后在优化水果产业结构，培育新质生产力，促进水果产业的高质量发展等方面提供科技支撑。
作为引种园，这里虽然品种繁多，但是数量却很有限。所以那些稀奇古怪的果子，还不能量产销售。不过，好物分享不能因此作罢，压弯枝头的“狮头油柑”还是可以带给你一份“回甘”。
科普中国用这样一句话概括了它：维生素C含量是橙子的近8倍！被誉为便秘人士的“救星”。
最近两年随着油柑饮品的爆火，油柑这种水果也逐渐被人知晓，认可度不断增加。油柑是大戟科叶下珠属落叶小乔木的果实，又名余甘果、油甘子、余甘子、滇橄榄等，虽然油柑的名字里带“柑”字，但和柑橘类水果没啥关系；即便它也叫滇橄榄，跟橄榄也没啥关系。
在引种园里硕果累累的“狮头油柑”是油柑界的优良品种，它肉质丰满，呈扁圆形，果皮黄绿色，酸甜微涩。喜欢吃它的人觉得贼好吃。
成熟度高的油柑，吃起来没有那么涩口，就像我们想推给你的这款“狮头油柑”，从挂果到成熟，它已自然生长了8个月，酸涩度明显降低，不做特别加工，生吃也能接受。
①吃鲜果，推荐√
还能体验一把先苦后甜的人生哲学。
②榨汁喝，推荐√
一次别放太多颗，可适量加一些糖。
③配茶喝，推荐√
无论是榨汁后和茶调着喝，还是泡茶的时候放两颗，都可以。
④盐渍、糖渍，推荐√
可以按照自己的喜好做成油柑果脯，吃起来甘甜有嚼劲，还能延长保存时间。
最后还有一种吃法，就是炖肉汤时加几颗油柑。
油柑本身就跟肉类、海鲜非常搭，以酸增鲜，这样煮出来的油柑变得清亮，水灵灵的，肉汤滋味鲜美，还更健康、解腻~
自然生长，表皮有轻微瑕疵
完美主义者在此打住
“5秒回甘”仅有百余份
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来源：大熊和肸肸
审核：孙昕
