为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，积极响应党的二十届三中全会精神和全区旅游产业发展大会的号召，12月22日，南木林县在艾玛乡举办了一场别开生面的“艾玛土豆”美食文化体验活动。本次活动作为南木林县生态旅游周的重要组成部分，旨在通过展示和推广艾玛土豆的独特魅力，全面推介南木林县丰富的自然资源和经济社会发展成果，进一步树立和提升南木林县的良好形象。
活动现场，精心设置了土豆种薯展示区，集中展示了艾玛土豆的原原种、原种、一级种等各类种薯。并特别设置了南木林县土豆产业发展历程和成就展板。介绍了艾玛土豆的历史渊源、种植技术、产业发展现状以及市场影响力等多个方面，全面展现了艾玛土豆作为南木林县国家地理标志产品的独特优势和广阔前景。通过实物展示和详细解说，让参与者直观了解到艾玛土豆从育种到种植的全过程，深刻体会到艾玛土豆品种改良和产业发展的艰辛与成就。
县农业农村局专业技术人员 米顿：南木林县马铃薯种植面积达4.8万亩，占全市马铃薯种植面积的36%左右，马铃薯产量达12.08万吨，产值达1.93个亿。亩平均产量达5000多斤，近几年，南木林县委县政府结合现代农业发展模式，为了更好的保证艾玛土豆的产量及品质做了脱毒组培苗，还有原种一级二级田的建设。
活动上，当地厨师以艾玛土豆为食材，通过蒸、煮、炒、炸等多种烹饪方式，现场制作了一系列艾玛土豆美食。区外旅行博主、网络大V 、摄影爱好者以及群众参观体验了艾玛土豆的制作过程，还品尝了这道国家地理标志产品的独特风味，大家都赞叹不已。
山东潍坊 抖音博主 行走柴老炮：我是来自山东潍坊的抖音博主，我叫行走车老炮。第一次来西藏，我觉得特别好，大家都特别热情，然后藏戏也特别好看，非常的精彩，特别震撼，风景特别好，第一次来品尝土豆，非常期待还有更多的行程。我希望我们潍坊和南木林的关系更加亲密，然后有更多潍坊人能来南木林玩儿看一看。
本次“艾玛土豆”美食文化体验活动的成功举办，不仅展示了南木林县在土豆产业发展方面取得的成效，还通过美食文化的传播，有效提升了南木林县的知名度和美誉度。活动吸引了众多游客和广大农牧民群众前来参与，增进了大家对南木林县生态旅游资源和农产品特色的认识，为南木林县经济社会发展和旅游产业的繁荣注入了新的活力。
艾玛乡党委书记 陈忠阳：按照县委县政府统一安排部署，今天我们在这里共聚一堂，共享湘巴文化，共建特色非遗，共品艾玛土豆，共展湘巴文化。一方面，这是对传统文化的传承与保护，通过非遗展示、土豆原种展示、土豆大王比赛、文艺表演等，让更多人了解到这一独特的文化。另一方面，这有助于促进文化交流与多元融合。在这次活动展示中，观众可以看到丰富的内容，从古老的孜东藏鼓，精美绝伦的铜器到现场的藏戏表演，全方位展示湘巴文化的魅力。形式上既有静态的展览场景，让群众更多的近距离的欣赏产品，也有动态的表演环节，让观众更多的感受到湘巴文化的生机与活力。
南木林县将继续秉承“绿色发展 和谐共生”的理念，充分发挥自身优势，深入挖掘和整合旅游资源，不断丰富和拓展生态旅游的内涵和外延，努力打造更多具有地方特色的旅游品牌和活动，为南木林县的长远发展贡献力量。
终审：刘艳艳
复审：夏忠诚
初审：德吉卓嘎
编辑：次央
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