12月20日，位于孝昌县王店镇的湖北红悦谷食品有限公司的农产品加工厂正式投产运营，标志着孝昌农产品加工产业链进一步发展壮大。
在干净整齐的厂房内，各种现代化的设备一应俱全，清洗区、切配区，井然有序，工人们正紧张地忙碌着。刚刚从地里采摘的红萝卜反复清洗后，由人工进一步加工，经过传统的制作工艺，变成了清脆爽口、解腻开胃、具有孝昌特色的萝卜干，也成为人们餐桌上必不可少的美食。
“我们将孝昌本地特色红萝卜、箭杆白、洋姜、豆腐等特色农产品进行加工后，通过电子商务卖向全国各地。”湖北红悦谷食品有限公司负责人饶嫜悦说。
红悦谷农业科技发展有限公司农产品加工厂的投产，得到了中国物流集团的大力扶持。
近三年来，中国物流集团定点帮扶孝昌，累计投入帮扶资金近5000万元，在和美乡村建设、人才培养、产业帮扶、结对共建、民生改善等方面给予了大力支持，为孝昌巩固脱贫成果后评估乡村振兴实绩考核位居全省第一方阵作出了积极贡献。
农产品加工业作为农业现代化的重要标志，是推动乡村产业振兴的关键一环。农产品加工厂的开业，不仅提升了农产品的附加值，助力农民增收，也为农业产业注入了新的活力。红悦谷农业科技发展有限公司的农产品加工厂投产后，每年将采销蔬菜面积180余亩，产业分红利益链接村集体收入3万元，带动就业100余人，其中专门设置残疾人灵活就业12人、残疾人家庭蔬菜种植4户，年发放劳务工资35万元、土地流转资金16万元，不仅为当地村民提供了更多的就业机会和收入来源，也为周边地区的种植户打开新的销售渠道。
“未来，红悦谷农业科技发展有限公司将以农产品加工厂为依托，进一步拓展产业链，打造特色农产品品牌，让孝昌土特产品走向更为广阔的市场。”饶嫜悦说。
记者：陈泽润 彭扬
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