逛完菜市场
顺便吃一顿“团年饭”
是一种什么样的体验?
1月16日下午,阳光带着暖意洒向山城。位于两江新区邢家桥社区的人和场农贸市场,一场“年味儿”十足的坝坝宴紧锣密鼓地筹备着。500余名商户、居民在品尝美食的同时,共享市场升级改造的幸福成果,烟火气里仪式感拉满。
开宴前,现场已是一片忙碌景象。50个大圆桌依次排开,志愿者在其间穿梭往来,精心布置。一旁的空地上,几口铁锅、几个大蒸笼,热气蒸腾,案板上重重叠叠摆满了菜碟,后厨团队在露天“厨房”大展拳脚。
“往左边来点,对头,挂!农家烧白、土豆烧牛肉、干烧草鱼、白灼虾、韭菜饺子……总共有16个菜。”
邢家桥社区党委书记谢兰一边指挥着志愿者挂灯笼,一边介绍起本次宴席的菜单。谢兰说,其中的一道韭菜饺子是由社区工作人员和志愿者下午现包的。1100多个爱心饺子,让大家从“舌尖”暖到“心尖”。
蒋金凤是在人和场待了十几年的商户,“大家都是市场的老朋友!这是我们隔壁卖肉的老谭,这是卖卤味的郑姐……这么多市场的老朋友聚在一起,真的很有过年的氛围,大家都像一家人一样!”
“这个团年饭比屋头的还闹热,等下我也要抓紧过去了。”正在忙碌的水果店老板唐永忠一边给顾客称草莓,一边关注旁边的坝坝宴进展。他告诉记者,过几天市场里好多人都要陆续回家过年了,提前一起吃顿饭,特别有意义。
下午接近五点,“邢家桥里迎新春 人和场上百家宴”活动正式开席,农贸市场的商户、家属和周边居民欢聚一堂,现场欢笑声不断。“新年快乐!”大家举杯共饮,庆祝新年的到来。
现场,鸳鸯消防支队带来了舞蹈《你要跳舞吗》和合唱《精忠报国》,市场自治委员会的成员们则用电吹管演奏了《红歌六联奏》。人和派出所的民警们自编自导自演了反诈小品《请相信我》,以幽默诙谐的方式提醒市民提高警惕,防范电信诈骗。重庆银行人和支行的员工们也献上了动听的歌曲《世间美好与你环环相扣》,用歌声传递着对美好生活的向往和祝福。舞狮表演和变脸艺术通过精湛的表演,赢得了现场观众的阵阵掌声。
据了解,人和场农贸市场(原人和综合交易市场)建成于2004年,是周边居民“菜篮子”供应的主要场所,人流量大,消费购买率高。在过去的一年里,通过升级改造的人和场农贸市场既有“烟火气”又有“高颜值”,已经从传统“老破旧”蝶变为网红“打卡地”。
在春节即将到来之际,这场活动是应广大市场商户之需,由社区和社会慈善资源共助、人和场农贸市场志愿者组织、商户及居民自愿参与的联动形式开展。志愿者走访人和场市场A、B区商户及周边小区统计自愿参与百家宴活动的居民。根据前期报名情况确定百家宴桌数,商定菜谱及所需食材,提前在市场内部购买好食材、饮料。
总编:李建彬 | 副总编:谭杰予
执行总编:王成 | 主编:王云霓、邹宇
编辑:杨秋霞、李蔓芊
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