眼下正是各地春节赶集的时候，全国供销合作社系统4200多家农产品市场上，各种名优“土特产”集中上市供应，来自四面八方的农产品双向流动，“出圈”又出彩。
在中国供销农产品集团丰县市场零售大厅，“毛家扦子”铺位前顾客络绎不绝。“扦子”又叫做卷煎，是苏鲁豫皖地区的传统美食，江苏徐州丰县的“毛家扦子”已有百年的历史，今年的新变化是通过电商打开了北方市场。“毛家扦子”第四代非遗传承人 毛吉坡：包括东北的黑龙江、吉林和辽宁，还有西北的宁夏和甘肃，北方地区的份额加起来1天有两千多斤。在位于北方最大淡水湖微山湖畔的微山县，微山湖大闸蟹、乌鳢、四鼻鲤鱼等水产品在节日市场上备受青睐。中国供销农产品集团微山市场今年扩大了水产区，春节前迎来销售最火爆的时候，商户们忙着卸货、过磅称重、分拣打包。中国供销农产品集团微山市场运营经理 高原：我们市场的四鼻鲤鱼可辐射销往南方8省，年交易量达500多万斤。目前，全国供销合作社系统4200多家农产品市场，7500多个农产品经营企业都在争分夺秒、火热忙碌，助力“菜篮子”“果盘子”“米袋子”等各类农产品在产区产得出、运得走、卖得了，在销区调得进、供得上、价格稳，全力做好春节期间市场稳价保供。
