出了校门进厂门，从象牙塔走向社会，对很多人来说是一次重要的人生转折。
杨美玲，2021年毕业于湖南文理学院食品科学与工程专业，2022年12月来到宁乡经开区，入职长沙顶益食品有限公司（简称：顶益食品）食品检验岗位。
杨美玲在做食品检验。李向 摄
“我上学期间经常做食品检验相关的实验，对于这份工作我是轻车熟路，很快就上手了。而且，部门同事年龄都相仿，大家相处融洽。这里的环境氛围与工作内容有时候让我产生一种错觉，感觉自己又回到了上大学的时候。”杨美玲告诉记者，初来乍到，她的工作简单、清爽，不需要跟太多人打交道。因此，在日常工作中，她总是保持全情投入，从晨光熹微到夜幕降临，每一次的取样、每一次的检测，都是她与新生活对话的方式，这里面有汗水，有欢笑，还有她青春的烙印。
2023年4月，杨美玲接到了一项新任务。这对她来说，是一个全新的挑战。
从2014年起，康师傅每年都要举办食品安全宣传月活动，2023年的第10届食品安全宣传月活动，康师傅方便面发动全国工厂进行食安规范及技能的宣传活动，并号召上下游合作伙伴一起增强食品安全意识，巩固全产业链食品安全防线。
为了锻炼年轻人，顶益食品的厂领导把食品安全宣传月活动筹办的重任放到了杨美玲肩上。
“我当时接到任务，心理压力还是很大的，活动的策划方案就是一道坎。花了一个多月、经过10多次的不断修改完善，我做的方案才被认可通过。整个活动从策划、执行到最后报告输出，每一个环节我都参与了，付出了，结果也是众望所归、皆大欢喜，我们工厂在全国所有工厂中排名第二。”3个多月的全身心投入，杨美玲在付出的同时，也收获了很多，这让她很有成就感。
“以前在实验室，工作内容相对单一。这一年多来，我通过策划举办食品安全月宣传活动，到现在担任食安专员，我需要联系对接的部门多了、接触的人也多了，也必须去了解整个产品的生产流程。这对我的大局观、协调沟通能力、综合素质的提升很有帮助。”杨美玲告诉记者，2024年，她被调到了新岗位，成为一名食安专员，现在主要从事AIB审核方面的工作。
“现在，我尝试在制定一本关于AIB审核的检核地图，让工厂人人都清楚每个区域、每个角落、每个设备AIB检核的重点及标准，让AIB日常化专案贯彻执行。”杨美玲觉得，在工厂的日子，虽然平凡却也有压力，虽然单调也依然有挑战，她用汗水和努力编织着人生篇章，用坚毅和执着书写着工作日记，在宁乡工作生活的每一天，都是她青春的一部分。
“公司上班环境明亮整洁，仪器设备先进，同事相处很融洽，我在这里工作很舒心。下班之后，我喜欢去蓝月谷工人文化宫打打羽毛球，去宁乡城区逛逛街；周末就和同事自驾去周边玩一玩，体验一下宁乡的风景风俗，感觉挺好的。”杨美玲觉得，在宁乡这两年，她的工作生活就像一条河，既有缓缓流淌的惬意，也有汹涌湍急的力量，那些艰辛、快乐、挫折和成长，都刻在了她的青春岁月中，成为了她人生中一笔财富。
来源：今日宁乡
排版：谭玲勇
编辑：贺芬 王娜
审核：谢喜阳
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