将文化变为生产力,看杭州“友善市集”怎么做?

美食   2024-06-14 08:00   浙江  

这个端午

友善市集

2024年6月8日-6月10日

大兜路历史街区(内街)

何为友善?


友善不只是一种态度,

更是一种行为的体现。

让文化融入日常,

以素为媒,以素会友,

不仅为了健康,

更为传递的可持续绿色生活方式。


“艾在身边,粽生欢喜”



一起回顾

友善市集的精彩瞬间吧!


01

手工DIY

端 午 主 题 活 动

艾草花艺DIY

艾草香囊DIY

五彩绳DIY

特邀杭州枝雅园艺设计——小牛老师,指导制作DIY端午艾草门挂端午花篮

同时,特邀专注植物染色的手工匠人——三多老师指导大家制作DIY艾草香囊和端午琉璃五彩绳



02

素食友好

摊 位 多 多

“稻禧”的全麦无添加素包子,包子皮采用全麦面粉,口感酥软Q弹,面香十足,包子馅料多样化,有酱香杏鲍菇馅、酸菜馅、笋干馅等各种口味,每一口咬下去都是鲜嫩可口,香气四溢,吃了还想再吃。


“熊鹅奇兵胶囊冰淇淋”的专利胶囊锁鲜技术、进口新西兰牛乳、低糖配方制作的胶囊冰淇淋,奶味十足,清甜好吃。


“芽初韵·金胚芽植物奶”“好吃冰·成都手工冰粉”“晨永实业”现包素食寿司等等,也都令大家回味无穷。


“诚食善粮”素粽,粽叶包裹着丰富的素馅,清香扑鼻,令人垂涎欲滴,受到了大家的一致好评,回购率非常高。旨在良心种植,让消费者吃上安心放心的粮食。爱小家、为大家,不忘初心、守护大地。


左右滑动,查看更多市集上的美食···


03

科技与文创

文 化 与 自 然

珍惜热爱

感悟自然

走近“顾品柴烧”,柴烧的香气扑鼻而来,让人仿佛能够感受到火的温度和泥土的质感,每一件作品都是匠心独运的结晶,透露着古老的制陶工艺和对自然之美的敬畏。


“竹艺天下”的摊位上,荣获“浙江省2022文创产品和旅游商品评选”金奖的斯小华老师,向大家展示了细腻的竹编工艺,将竹子的本色展现得淋漓尽致。竹篮、竹筐、竹编工艺品,每一件作品都透露着生活的本真和对自然的崇敬。每一个摊位都是一段文化的故事,每一件作品都是一个艺术的传承。

这里还有漆扇手工DIY“书音未来”中国美术学院创意书法作品、“衮猫AI摄影”体验宋韵文化、非遗剪纸现剪人像等等。

手工漆扇DIY

书音未来-中国美院创意书法作品

衮猫AI摄影

静思书轩

茶香师

04

Live表演

多 才 多 艺 

手鼓 & 电吉他

古白岳·太极表演

慧兰瑜伽·乐队表演

中国美院硕士生·现场书写端午主题书法作品

歌曲演唱&木吉他弹唱

箫演奏

集聚古琴、太极、箫、书法、乐队表演,琴弦轻拨,箫声袅袅,太极表演者身姿曼妙,如同一幅流动的画卷。在六月的星夜里,友善市集的Live舞台成了一座璀璨的灯塔,吸引了无数的目光。


05

优质企业

现 场 专 访 


端午友善市集,优质商家数不胜数。这一次,我们特别邀请到了“晨永实业”鲁总,进行了一次商家专访


鲁总提到,“我们最核心的产品就是生态米和高山龙井。种植生态米的土壤比较特别,一年只种植一次,用生态米煮出的米饭水分充盈,更加香糯可口。而晨永原生态高山龙井,要比同类的龙井还要香一些,茶水会回甘,让人口齿留香。”

聊到客户对于晨永产品的反馈情况,以及晨永未来的品牌规划,鲁总说到,“这两款产品客户的回购率特别高,晨永实业也经常通过市集的形式深入老百姓,现场泡给客户喝。未来十年内,晨永实业计划将几家公司并在一起作一个生态产业链进行整体上市。”


为期三天的“端午友善市集”,是一次对原生态、有机、环保、低碳、健康生活方式的呼唤。


在这里,我们看到了传统文化的传承,人类对大自然的尊重,看到了企业对于社会责任的担当和对消费者健康的关爱。


希望这样的市集能够成为一个文化交流平台,让更多人加入到保护环境、推动健康生活方式的行列中来,让文化成为我们的生产力,共同创造一个更加美好的生活。


本周庙会市集预告

2024.6.15-6.17

时间:

2024年6月15日-6月17日

本周六~下周一

地点:

杭州市大兜路历史街区·内街

(近香积寺旁)


PS:素!食!友!好!  

欢迎素友们来玩哦~






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