面点培训点亮村民就业梦

时事   2024-11-05 16:39   河南  

11月3日,在顾县镇东王村党群服务中心开展的为期11天的免费公益面点烘焙师培训班成功结业。


据了解,本次技能培训班由偃师区人社局邀请专业老师,采取理论知识讲授和实操训练相结合的方式进行教学。老师为大家讲授中式、西式面点的制作方法、工艺流程、烘焙制作要诀等专业知识,还带领学员们进行实操,从材料比例分配到面团发酵,手把手教授学员。通过11天的学习,学员们掌握了相关基础理论知识,以及雪花酥、奶油泡芙、曲奇饼干、蛋糕裱花、纸杯蛋糕等30余种热门面点烘焙的制作方法。


一技在手,就业不愁。参训学员收获满满,不仅掌握了一门手艺,更是拥有了就业路上的“敲门砖”。“现阶段我需要在家照顾孩子,不好出门找工作,学习糕点烘焙这门技术,可以考虑自己创业,做些热门小点心摆摊贩卖,增加家庭收入。”学员张女士说道。

下一步,顾县镇将继续高质量推进“人人持证,技能洛阳”建设工作,关注村民所需,精细化搭建资源平台,对接举办更多丰富多样的技能培训活动,为村民们提供更多的就业方向和就业技能,助力乡村振兴!(记者:王瑞召)

编   辑丨武雅倩       审   核丨刘青晓

监   制丨刘龙选       总监制丨姬军鹏

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