对谈由花蚀老师主持
在活动中，由花蚀老师主持的可持续发展对谈，特邀嘉宾有：南京市发改委社会发展处处长殷京生、南京市生态环境保护宣传教育中心副主任戴虹、元气占立可持续场景打造专家唐莺、FSC森林管理委员会中国办公室市场传播经理朱珊珊和南京市红山森林动物园园长沈志军。
嘉宾们分别从政府、教育、社会力量和个人力量以及我们动物园自身五个角度讲述如何推动自然资源可持续发展力量。
如何推动自然资源可持续发展？
首先，从政府角度来讲，南京市在十四五计划中入围建设国家儿童友好城市，这不仅是南京城市发展的机遇，也是对未来投资的表现。作为南京市的重要IP，红山动物园吸引了大量国内外游客，尤其是年轻一代的95后和00后，他们是什么样的，中国未来就是什么样的。
因此我们在以红山为代表的现代动物园中，可以看到现代化中国未来的模样。此外，南京市已制定了长远的战略规划，旨在到2035年建设成具有世界影响力的儿童友好城市，并计划通过激活本地丰富的科教文化和自然资源，培养下一代成为未来的现代化公民。
从教育层面来说，南京市生态环境局致力于通过创新的方法来教育我们的孩子去参与到这个可持续发展当中。避免传统的说教方式，而是让孩子们在实际体验中感受并理解生态文明的重要性。通过诸如“生态向学”项目，建立了34个生态文明教育基地，提供课程与实践活动，鼓励孩子们自主探索天、地、人和谐共生的关系以及当下行为对未来的影响。项目还组建了志愿者讲师团队，并与红山动物园等机构合作，为孩子们提供了丰富的学习平台。
此外，《美丽南京 多彩生命》图册引导孩子们在自然美景中思考自身作为未来公民的责任，并将理论知识转化为实践成果，鼓励孩子们在生活中实践环保理念，影响家庭成员共同参与可持续生活方式的构建。
从社会层面谈起可持续化发展，在日常生活中，我们可以选择购买可持续产品。以红山动物园推出的“森灵野集”品牌、FSC认证的抽纸为例，产品的背后代表的是一个完整的、可持续的、负责任的这个供应链和这个森林的管理。
FSC认证体系通过严格的标准确保森林产品的可持续性，从原材料采购到产品销售全程监控，保证产品来自负责任管理的森林。
FSC认证要求零毁林和零森林退化，并关注森林社区的权益。认证产品在生产过程中需独立运输、储存，确保无非认证材料混入。FSC希望能够有更多像红山这样的机构或是社会企业，能在自己的运营中去选择FSC认证的这种原材料，去打造这样的供应链。
同时，作为消费者来说，也可以通过识别FSC标识的小树标签来选择环保产品，认准可持续发展的、环保的标识，就可以帮助我们的生态可持续发展。
从个人层面来说，今天中国已经成为全球咖啡销量最大的国家，元气占立通过测算，发现一杯普通咖啡的碳排放量约为495克，相当于一辆汽车走1.8公里，相当于LED灯开300个小时，大概是一棵梭梭树三年能够吸收的所有的二氧化碳的量。
同时，由于全球变暖，适宜的咖啡种植海拔不断上升，咖啡产业的发展对当地生态系统造成了一定压力，一些野生动物的栖息地也受到了影响。基于此，元气占立希望能够通过零碳咖啡的方式，减少碳排放，并且帮助当地农民增加收入，鼓励生态友好的种植方法。
并且，红山动物园与元气占立联合在本土区投入使用了零碳咖啡机。希望当人们置身于强调人与自然和谐相处的动物园中，能喝上一杯在整个生产细节都考虑减碳和生物多样性的咖啡，从而帮助大家把抽象的环保意识，转换为具象的生活实践。
而从我们动物园自身来说，红山动物园致力于提升动物福利和物种保护，不仅关注园内的动物，还将视野扩展到野外，强调保护动物栖息地的重要性。通过模拟野外环境建设场馆，并传递人与自然和谐共生的理念，鼓励游客在参观过程中建立同理心并改变自身行为。例如，红山动物园设立的本土物种保育区展示了长江中下游的生态系统，并倡导可持续、循环、低碳的生活方式，通过实际措施如雨水收集、垃圾回收、厨余堆肥和使用光伏能源等，向公众展示生态保护的具体实践方法，激发游客内心的环保意识与行动。
红山动物园不仅是毛孩子们的家，更是连接城市与自然的桥梁。这里汇聚了众多物种，让人们无需跋涉千里，即可领略地球生态系统的多样性。红山动物园致力于保护教育，倡导公众通过日常生活中的小改变支持生态保护。
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来源：南京红山森林动物园
