西充小作坊,违规勾兑白酒被查

美食   2024-11-14 19:27   四川  

文章来源:南充市场监管 ‖ 整理编辑:大西充


“酒香不怕巷子深”

但若是这酒香中

掺杂了违规勾兑的杂味

那你还敢喝吗?




近日,西充县市场监管局在白酒小作坊专项整治行动中,查处了一起违规勾兑白酒案件,成功守护了消费者的“酒杯”安全。


当天,西充县市场监管局的执法人员深入某白酒小作坊进行突击检查。一进门,执法人员便闻到了一股浓烈的酒精味。他们随即对该作坊的生产流程、原料来源以及产品进行了仔细核查。


“你们这里使用的这些食用酒精是从哪里来的?有没有相关的生产许可证?”面对执法人员的询问,作坊负责人神色慌张,支支吾吾地回答:“这……这些都是我们从外面买的,我们也不知道需要许可证啊。”



经过进一步调查,执法人员发现该作坊不仅未取得《食品小作坊生产许可证》擅自从事食品生产,还使用食用酒精加工生产白酒,严重违反了《四川省食品安全条例》第四十一条和《四川省酒类管理条例》第十四条的规定。执法人员依法责令该作坊立即整改,并对作坊内生产工具、涉案酒精、成品酒等进行暂扣、封存,相关调查也正在进一步深入当中。


据了解,违规勾兑白酒隐蔽性强,常规抽检等监督检查手段难以监管到位。为此,西充县市场监管局结合2024“铁拳”暨“春雷”行动,深入开展白酒小作坊专项整治。通过“一对一”上门帮扶、指导办证等方式,促整改、促提升,规范了白酒小作坊的经营管理。



“我们希望通过这样的专项整治行动,能够有效震慑违规生产勾兑白酒的不法商家,切实维护广大消费者的合法权益和身体健康。”西充县市场监管局相关负责人表示。


此案的查处,不仅彰显了西充县市场监管局对违规勾兑白酒行为的零容忍态度,更为广大消费者提供了一个更加安全、放心的消费环境。 



市场监管部门

将继续加大执法力度

确保白酒市场健康有序发展

让我们期待一个

更加纯净、安全的白酒市场吧


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