这家火锅店，会一直火下去！

时事 2025-01-04 12:36 北京

隆冬时节

每到饭点

北京一家火锅店便热闹了起来

食客络绎不绝

尽管排队等位时间久

但人们从来不抱怨

还有人扔下现金就跑

……

顾客走进亮健容天老北京羊蝎子火锅店。新华社记者吴文诩摄

这家火锅店

位于海淀区西二旗大街

人们更习惯喊它“英雄火锅店”

近几个月来

这家原本再平常不过的饭店

生意兴隆，火了又火

感动了一座城

2024年8月10日

年仅41岁的退伍军人栾留伟

在外出游玩的路上救下两名落水儿童

自己却不幸溺水牺牲

他生前和妻子薛巧艳

经营着这家火锅店

支撑着家里

两个小孩和年迈父母的生计

“留伟去救人，我不意外

如果我在现场

也拦不住他的”

回忆起那场猝不及防的告别

薛巧艳依然觉得难以置信

“让自己忙起来”

是她控制想念的唯一办法

但忙碌过后，夜深人静时

她还是会默默流泪

英雄的故事温暖了一座城

人们也用自己的故事

温暖着英雄的心

栾留伟的事迹在网上流传开来后

很多人自发到店向英雄表达敬意

这也给了薛巧艳和店员

把店办下去的决心

食客在火锅店里就餐。新华社记者吴文诩摄

有人专程从山西坐高铁赶来

只为到店里吃一顿火锅

还有人干脆把钱往店里一扔就跑

又被服务员坚决塞回去

……

令店员感动的是

有一位住在火锅店附近的八旬老奶奶

听邻居讲了栾留伟的故事

眼含热泪进门

在店里走了一圈

她说自己从来不吃羊肉

就想来看看这家店的模样

还给家里人打包了一份羊蝎子

4个多月过去了

店里的生意仍旧火热

即使是工作日晚上

也常常座无虚席

进门处总是有很多人在等位

“不能让它倒闭

英雄的火锅店

要一直红红火火开下去”

这是很多人最朴素的正义观

“舍己救人大爱无疆”

“栾舍生取义留人性光辉

伟正义之魂赞英雄本色”

店里挂着大家自发送来的

锦旗、书画作品

火锅店的一角。新华社记者吴文诩摄

刚开始

薛巧艳不忍挂出这些物件

怕沉沦在无限的悲伤中

“好几次有顾客问英雄长什么样

我一下不知如何描述

就索性挂上了”

如今，每当望向这些物件

薛巧艳的心里反而多了一些坚定

仿佛丈夫还在陪伴着她

员工吕凤钗说

总有顾客直接给钱或多给钱

但薛巧艳坚决不让收

“她说救人是自愿的

顾客们能来店里吃饭

已经是最大的支持

不能因为救人牺牲了

就白拿别人的钱”

面对激增的人流

海淀区清河街道增派人手

保障店铺外道路交通畅通

天气炎热时

隔壁商家会主动搬来成箱的矿泉水

免费请排队的客人自行取用

店里人手不够时

一家串串店老板派来员工

全职干了一个多月

坚决不收工钱

……

“大家的支持

让我感到很温暖

也让我更坚强

这个店有太多我和丈夫的回忆

我会努力经营下去

把他的精神传承下去”

薛巧艳红着眼望向墙上的丈夫画像

在这个冬天

屋外寒风凌冽

火锅店内缕缕热气向上蒸腾

墙壁上顾客写下的

“留下伟大”格外醒目

今天

首都精神文明建设委员会办公室公布了

“2024北京榜样”年榜人物

栾留伟因舍己救人的英雄事迹而当选

（2024北京榜样！栾留伟获特别奖）

栾留伟入选“2024北京榜样”年榜人物。在活动颁奖现场，屏幕上播放着栾留伟生前的照片。（首都文明办供图）

栾留伟

我们永远记得你

英雄的火锅店

会一直火下去

来源：新华社

监制：刘昊

编辑：张杨

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