有谁跟我一样，拒绝不了锅贴！！
今天分享这个开口笑鲜虾锅贴真的绝了！！
焦香酥脆，吃了一口真的会停不下来！
全家一致要求加入年夜饭清单！！
食材：
饺子皮、虾、肉末、柠檬
做法：
如图所示
①肉未加1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、半勺老抽、1个鸡蛋、1勺油、少许盐、五香粉、葱花，搅拌均匀
②虾去壳，加半颗柠檬汁、少许黑胡椒粉和盐，抓匀腌制10分钟
③饺子皮先放肉馅，再放上两只虾，两边捏紧
④锅刷油放入饺子，煎至底部焦黄，放入淀粉水（40g清水+5g淀粉+10g油）盖上盖子闷熟
⑤煎至收汁撒葱花即可～
