为进一步加大食品安全监管力度，抓实抓细食品安全工作，全力保障辖区内群众的饮食安全，11月19日，水田镇应急办、镇新时代文明实践所、派出所等多方联动针对辖区内的食品、餐饮等行业进行了全面检查，为人民群众的饮食安全和身体健康保驾护航。
此次检查重点对辖区小卖铺、超市、饭店、学校进行摸底检查。检查过程中，重点对经营商户食品生产经营相关证件是否齐全，食品是否存在过期、变质，食品进货渠道是否合法合规等进行仔细检查，全面排查食品安全隐患。在检查过程中，检查人员发现某餐馆存在环境卫生不达标、加工设备清洁不到位、物品摆放杂乱等问题，检查人员立即将相关问题详细记录，并现场要求经营者及时整改，确保经营场所符合食品安全标准。同时，检查人员向经营者讲解相关法律法规，督促其落实食品安全主体责任，不得采购、经营不符合国家标准或法律法规禁止生产经营的食品，并在检查过程中向周边群众宣传食品安全基本知识，号召大家积极举报关于食品安全违法犯罪线索，共同维护食品安全防线。
下一步，水田镇将持续加大监督检查力度，定期与不定期检查相结合，扩大检查范围，增加检查频次，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。
来源：威信融媒记者 李启宏 通讯员 申景秋
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