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蚌埠京师实验幼儿园
冰糖雪梨 温暖只为你
冰糖雪梨银耳水是一道传统的特色甜点小吃，主要食材是冰糖，雪梨，银耳，红枣。冰糖和雪梨同食可以清热去火、滋阴润肺，养胃生津、祛痰止咳，对咽喉也有较好的养护作用。
在这个寒冷的季节里，中一班的老师们带领幼儿一起进入食育小课堂。在活动前，老师先向宝贝们讲解了本次主题，孩子们通过看一看、摸一摸、闻一闻，感知制作冰糖雪梨的食材和功效。
我们的宝贝们迫不及待想上场了，接下来是我们大显身手的时候啦！先用七步洗手法把双手洗得干干净净的，再来给雪梨宝宝们洗个澡！
老师细心的将枣核去除，食材切好，宝贝们一起将切好的食材放入锅里，加入适量清水，大火烧开，再改小火煮20分钟，出锅前放入冰糖。
美食分享开始了，这一刻已经被这一碗香甜可口的冰糖雪梨水征服了！
本次食育活动不仅增进了幼儿对烹饪的兴趣和喜爱，让幼儿与食物紧密连接，感受自然的馈赠与美好。
