11月9日，在“安逸走四川 广安‘柚’相见”的采风之旅中，一颗柚子成为众人瞩目的焦点，它就是广安的龙安柚。这个在当地土生土长的特色农产品，正借助文旅活动的东风，开启知名度提升与产业振兴的新征程。
龙安柚果型美观，呈长圆锥形或梨形，单果重量适中，一般在1.2公斤左右。其果皮色泽金黄，薄而富有光泽，易于剥离。果肉晶莹剔透，入口脆嫩化渣，果汁丰富，酸甜适度的口感在舌尖上散开，回味悠长，每100毫升果汁含糖1.9-9.7克、酸0.93-0.95克、维生素C55-63毫克，具有调节人体新陈代谢、降血压、舒心血、祛痰润肺、消食醒酒、降火利尿等作用。
龙安柚在广安已有上百年的栽培历史，经过数代果农的精心培育，在龙安乡这片土地上扎下了深根。目前，龙安柚现代农业园区建有龙安柚标准化种植基地1.12万亩，年产量约1.2万吨，独特的地理环境和气候条件，赋予了龙安柚与众不同的品质，成为当地农业的瑰宝。
近年来，随着广安文旅产业的蓬勃发展，龙安柚迎来了新的发展机遇。在此次采风活动中，龙安柚与文旅活动紧密结合的场景随处可见。在全国“和美乡村”市集嘉年华展上，龙安柚占据了显眼的展位，黄澄澄的柚子堆成小山，吸引众多游客驻足品尝、拍照打卡。游客们在品尝过后，对其口感赞不绝口，不少人直接现场下单购买，准备作为伴手礼带给家人和朋友。
在文旅推介活动开幕式及推介发布会上，龙安柚作为广安特色农产品代表被重点推介。通过生动有趣的现场讲解以及与旅游线路的巧妙融合，龙安柚被包装成广安乡村旅游的一张亮丽名片。主办方还推出了以龙安柚采摘体验为主题的旅游线路，游客们在参观龙安柚母本园的过程中，不仅能够了解柚子的种植历史、生长过程和营养价值，还能亲手采摘，感受丰收的喜悦。这种沉浸式的体验活动，让游客们对龙安柚留下了深刻印象，也为龙安柚的品牌传播开辟了新的渠道。
此外，当地政府和企业还积极探索龙安柚的深加工产业发展，开发出了柚子酒、柚子糖果、柚子饮料、柚子小吃、柚子调料等10余种衍生产品，并将这些产品融入到文旅商品体系中，在景区商店、乡村旅游点等地均有销售，进一步延长了龙安柚的产业链，提升了产品附加值。
借助文旅活动的平台，龙安柚成功走出广安，走向更广阔的市场。其知名度的提升，直接带动了农民收入的增加。以前，龙安柚的收购价格每个约3元，如今高品质的龙安柚可以卖到每个10～20元，果农们不再为销售发愁，收购价格也逐年攀升。同时，龙安柚产业的发展还带动了包装、物流、旅游服务等相关产业的协同发展，为乡村产业振兴注入强大动力。
广安通过将特色农产品与文旅活动深度融合，打造出具有地域特色的农文旅产业链，不仅提升了农产品的知名度，还实现了农民增收和乡村产业振兴的多赢局面。在未来，相信龙安柚将继续在文旅融合的浪潮中散发独特魅力，成为乡村振兴路上的一颗耀眼明星。
【记者手记】
丰都红心柚经过多年的培育和发展，也已成为具有地方特色的优质水果，在国内外柚类中品质超群、独树一帜，深受消费者喜爱。但与龙安柚相比，在种植规模、市场推广、精深加工等方面都还有不小差距。
广安市广安区已建成龙安柚基地20余万亩，年产22.5万吨，且还在不断发展壮大，形成了一定的产业规模效应，在四川柚子产业中占据重要地位；丰都柚主要在渠溪河流域的三元、双龙、青龙等乡镇规模发展红心柚11万余亩，虽然也是当地乡村振兴的主导产业和支柱产业，但产量相对较少。龙安柚不仅在川渝地区销售，还逐渐走向全国其他地区；丰都柚虽然有20余项国家级金奖殊荣，但市场主要集中在重庆及周边地区，在全国市场的知名度和市场占有率有待进一步提高。龙安柚已建成柚子榨汁、柚子精油等生产线8条，实现全区龙安柚商品化处理率95%以上，精深加工率40%以上；而丰都柚长期以来都以鲜果销售为主，虽然近年来建成了红心柚原浆啤酒共富工厂，延长了产业链条，但整体加工产业规模和产品种类相对较少。
在当今竞争激烈的农业果品市场中，不断学习与创新是地方特色农产品持续发展、脱颖而出的关键，丰都柚需要向先进地区学习借鉴，从而开辟一条充满希望的发展新路径。
从种植管理层面来看，优质的苗木是果品质量的根基。龙安柚凭借酸柚砧木嫁接繁殖确保品种纯正和优良特性传承，丰都柚若能效仿，建立严谨科学的苗木培育体系，筛选优质砧木，便能在起跑线上抢占先机，让柚树拥有更好的生长与抗逆性，为高品质果实奠定坚实基础。合理的种植密度关乎柚树生长的空间与资源分配，依据自身地形与土壤条件进行规划，可以避免过度密植或稀植，使每一株柚树都沐浴在充足的养分与光照中，从而稳定果实品质与产量。再者，土壤如同柚树的 “营养库”，学习龙安柚产地对土壤的管理，通过增施有机肥、深翻熟化等措施提升土壤肥力与保水保肥能力，为柚子的茁壮成长提供源源不断的动力。而精准施肥管理，以有机肥为主、合理施无机肥并严控用量，既能满足柚树生长所需，又能保护环境，实现可持续发展。
在技术研发领域，可积极引进精准灌溉、智能施肥、病虫害绿色防控等先进技术，利用现代信息技术构建柚树生长监测系统，让柚农能够精准掌握柚树动态，科学决策管理，实现从传统种植向现代化种植的华丽转身。
产业链延伸方面，精深加工可为产品增值开辟广阔空间。龙安柚的榨汁、精油提取、酱菜生产等产品提供了成功范例。开发柚子茶、精油、果脯等深加工产品，能有效提升柚子的附加值，降低市场风险，在鲜食市场之外开拓多元盈利渠道。而文旅融合更是将农业与服务业有机结合的创新之举。若能充分挖掘丰都文化旅游资源，打造主题公园、采摘园与农家乐，持续办好红心柚文化节等活动，不仅能吸引游客，带动旅游经济，还能进一步提升品牌知名度与美誉度。
品牌建设与营销对于农产品的市场表现至关重要。可以学习龙安柚制定统一品牌标准与标识，强化品牌宣传推广，通过农产品展销会、品牌推介会等平台展示自身魅力，让丰都柚在众多柚类产品中脱颖而出，提高辨识度与知名度。此外，积极拓展电商平台、直播带货等新型销售渠道，加强与大型超市、水果经销商合作，构建稳定销售网络，将助力丰都柚突破地域限制，走向更广阔的市场，提升市场占有率。
学习借鉴先进地区的发展经验，是一个自我革新与提升的过程。在种植、技术、产业链、品牌营销等多方面的学习与实践，有望让丰都红心柚产业焕发出新的生机与活力，在农业现代化发展浪潮中乘风破浪。
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丰都乡镇（街道）“一把手”这周在干啥？（第9期）
编辑：徐宏伟
编审：段 敏
副总编：张博铭
总编辑：周雄兵
