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【新闻动态】腊八至腊八粥食材迎热销

文摘 2025-01-07 15:05 黑龙江

俗话说：“过了腊八就是年”，喝一碗香气腾腾的“腊八粥”，“年”的气氛就从腊八节开始浓郁起来。随着腊八节的来临，不少市民纷纷开始准备煮腊八粥，市场上煮腊八粥的杂粮食材也开始热销起来。不同颜色的五谷杂粮混在一起，散发出浓浓的年味儿。

记者在各大超市看到，为了迎接腊八节的到来，商家将熬制腊八粥的各类食材都摆放在超市的显眼位置，不少市民都在柜台前选购食材。为了满足市民的需求，超市不仅准备了搭配好的粥品，也新进了优质糯米、红豆、绿豆等腊八粥材料，供市民选购。随着节日到来，腊八粥食材销量比平时增长不少，消费者也以中老年人居多。

超市职员裴秀娟

腊八节，俗称“腊八”、即农历十二月初八，民间有“喝腊八粥”的习俗，制作“腊八粥”的食材多为杂粮、豆类和果干，食材富含营养成分，有助于增强身体免疫力，祛寒暖身，同时也代表了感情、健康、平安、祭祀和敬仰等方面的含义，是中华民族的一种文化传承和表达。

记　者：朱景颐高源

编　辑：孙梦琦

审　核：温舒雅

监　制：唐海鸥

总监制：吕雪松

抚远市融媒体中心

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