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中秋节临近，为了确保您和家人享受一个祥和、安全、健康的节日，贵南县市场监管局、贵南县消费者协会发布食品安全消费提示：![]()
消费者在线下购买月饼时，应选择到资质齐全、储存条件好、符合卫生要求的大型超市、食品专卖店、糕点专卖店等销售点选购；线上购买月饼时，一定要选择具有正规运营资质、信用评价高的网站和店铺进行购买，应和商家明确发货时间、运输要求、数量品类、退换货规则等细节问题；不要过度沉迷于“直播带货”，警惕所谓的“爆款”“限量供应”“限时秒杀”等营销用语和“保健月饼”“中药月饼”等夸大宣传。 选购月饼时不管是预包装月饼还是散装月饼都要仔细查看月饼的色泽和形状，选择包装完整清洁、无裂纹、不露馅的月饼。建议消费者在购买前要认真查看包装是否标明生产日期、保质期、净含量、配料表、添加剂、贮存条件、厂名厂址、产品执行标准、生产许可证等基本信息，尽量选择添加剂种类少、保质期短的月饼。注意查看散装月饼的盛放容器是否清洁，月饼有无酸败味、哈喇味等异味。如购买现场制售的月饼，要注意查看其生产经营资质及制售人员是否采取相关卫生防范措施。月饼属于含油量较高的食品，容易氧化变质，消费者应吃多少买多少，不要过量囤积。选购有冷藏或冷冻等特殊储存条件要求的月饼时，应注意查看食品销售保存环境是否符合标签标示的储存条件要求。食用前应注意观察月饼的外观，一旦发现有霉变等现象，应停止食用。消费者购买后应按照标签标示的方法贮存，尤其对于打开包装后未食用完的，更应注意合理保存，尽快食用以防变质。大部分月饼糖分和脂肪含量较高，肠胃功能弱与患有糖尿病、“三高”、肝胆类疾病的消费者，减肥健身人群，老人及儿童等，可选择无糖、低糖、低GI、低脂配方的月饼，并根据身体状况分次少量食用或相应减少主食量，避免因过量食用而导致不适。食用月饼时可适当搭配热茶或者山楂、橙子、柚子等酸味水果，有助于缓解油腻和帮助消化。对于含有过敏原的食品（如花生、坚果等），消费者在购买和食用前应仔细阅读成分表，确保不会引起过敏反应。消费者挑选礼盒月饼时应更加注重月饼的工艺品质和健康配方，选择包装简约大方、绿色环保、可循环利用的产品。拒绝搭售名烟、名酒、名茶等的“贵重”“奢侈”礼盒，让月饼消费回归传统文化本源。结合家中人数和口味偏好搭配购买，建议选择小包装月饼，如此既可以品尝多种口味，又避免资源浪费。一是家庭聚餐：食材要新鲜，烹饪时应注意生熟分开，避免交叉污染。饭菜应当烧熟煮透，中心温度要达到70℃以上。剩饭菜要妥善保存，在未变质的前提下，须彻底加热后再食用。二是外出就餐：要选择正规、卫生的有许可证且信用等级较好的和实施“明厨亮灶”的餐饮单位就餐；注意食物的新鲜度和卫生状况；并尽可能使用公筷公勺，实行分餐，降低“病从口入”的概率，减少交叉污染的风险。三是网上订餐：选择正规专业的外卖平台或者知名品牌餐饮企业的APP订餐、订餐时选择距离近的餐饮服务单位。尽量不网购凉菜、生食品种、冷加工糕点等高风险食品。收到食品后，检查食品包装是否完整，是否存在污染和变质等情况，并及时食用。如果您在购买或食用过程中发现食品存在质量问题，请及时保留好相关证据（如购物小票、产品包装等），并拨打12315或0974-8502315消费者投诉热线进行反映和投诉。食品安全关系到每个人的健康和幸福。贵南县市场监督管理局将一如既往地加强节日市场食品安全监管，确保广大人民群众度过一个安全、祥和的中秋佳节。祝您中秋节快乐，阖家幸福！
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▌来源：贵南县市场监督管理局
▌责编：妥明惠
▌审核：虎元兵 李长梅
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