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继美国食品药品管理局FDA于8月2日禁止BVO之后，加拿大卫生部的禁令于上月底生效，可能会影响超市货架上的一系列食品和饮料产品。
溴化植物油BVO是一种化合物，主要用作某些饮料的乳化剂。
BVO是一种用溴处理过的植物油——溴是一种天然存在于地壳和海水中的化学元素。
加拿大卫生部在对BVO的安全性进行评估后，于5月启动了对BVO作为食品添加剂的审批。上个月，卫生部正式将BVO从允许使用的食品添加剂名单中移除。
加拿大卫生部称，此前的实验室研究报告显示，口服BVO的动物的肝脏、心脏或甲状腺等器官产生了不良影响。
加拿大卫生机构在最新分析中表示，由于基于现有的安全数据无法确定BVO的每日安全摄入量，且实验室研究也证实，高剂量和低剂量都会带来健康风险，因此直接禁止BVO用作食品添加剂。
加拿大卫生部补充，其对现有研究的分析，“并未发现目前允许使用BVO会造成直接的健康问题。”
全球的趋势就是减少或消除BVO，包括澳大利亚、新西兰和英国在内的多个国家已经禁止使用BVO。
BVO历来用于多种流行饮料，尤其是用于稳定柑橘味饮料。受影响最严重的产品将是软饮料和能量饮料。
根据食品安全法规，加拿大卫生部给予制造商为期一年的过渡期（将于2025年8月30日结束），来重新配制和重新贴标签其产品。
“当前允许使用BVO作为食品添加剂有关的所有要求将继续适用，直至过渡期结束。”
其中一项要求是，加拿大含BVO的饮料必须在成分表中注明所使用的食品添加剂。
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Ref：
https://toronto.citynews.ca/2024/09/12/nationwide-recall-of-greek-yogurt-sold-at-costco/
https://www.ctvnews.ca/health/health-canada-bans-common-food-additive-found-in-some-popular-drinks-here-s-why-1.7035611
