2024 年 12 月 11 日上午，我校在食堂召开十二月份食堂工作月调度会议，会议由校长陈姝主持，校党总支书记徐昌云、工会主席张德银、工会副主席刘刚、马卫东老师、张林老师以及食堂负责人等相关人员参加会议。
会上，张林老师简要汇报了食堂安全卫生周排查的工作情况。随后，食堂负责人围绕餐厅环境卫生、原料采购、食品留样、餐具消毒以及“三防”设施设置等方面对十二月份的工作情况进行了总结汇报。刘刚主席和马卫东老师阐述了本月度学校对食品安全的监管重点，并对食堂常态化检查提出了具体要求。
校长陈姝指出，食堂工作是校园安全的关键部分，务必严格执行食品安全标准，依据《合肥市中小学校食品安全和膳食经费专项整治排查内容清单》66条全面排查问题并高效解决；定期安排食堂工作人员进行健康检查以及食品安全培训，保障人员作业规范、身体健康；学校食堂要单独建账，独立核算，让每一笔收支都清晰透明、有据可查。此外，陈校长表示，食堂工作人员应保持高度的责任心和敬业精神，为师生提供营养均衡、口味多样、价格合理的餐饮服务。
校党总支书记徐昌云结合学校实际，对后勤人员岗位职责、食堂各环节安全管理、工作纪律等提出要求。他表示，食堂应严格执行“日管控、周排查、月调度”制度机制，明确层级职责并落实到位；在提升服务意识的同时，注重细节，关心关爱学生，将“服务育人”理念融入学校膳食工作全过程。
本次会议进一步规范了食堂管理工作流程，明确了食堂管理人员与工作人员的岗位责任，学校将持续加强食堂管理，提升食堂安全保障水平与服务质量，为师生的学习、工作和生活提供有力后勤保障。
肩上有责 心中有爱
图文：方紫宁
一审：宣传教育中心
二审：德育处
三审：校长室
