近日,在共青团贵州省委的指导下,中共铜仁市委组织部、中共铜仁市委宣传部、共青团铜仁市委等单位联合举办的铜仁市抹茶产业青年人才创意创业大赛正如火如荼地进行。这场大赛不仅是抹茶产业的创意创业比拼,也为广大青年朋友搭建了深入了解抹茶文化的桥梁。
大赛期间,共青团铜仁市委精心策划了精彩纷呈的“吃茶趣”系列活动,吸引了众多青年积极参与,弘扬传统文化,掀起一股抹茶文化热潮。
10月26日,团市委组织20名青年大学生走进中南门历史文化旅游区,开展了一场别开生面的“学习茶道文化·感受抹茶魅力”宋代点茶文化交流活动。
东山寺半山腰的一方茶舍,青年们身着淡雅汉服,桌前摆放着精致的茶盏、茶筅等茶具,古朴的建筑与点茶文化相得益彰,营造出宁静悠远的氛围。活动现场,青年学生们深入了解点茶文化,抹茶特点以及制作工艺。
“点茶时,将适量茶粉放入茶盏,一边注水,一边用茶筅快速搅动,使茶粉与水充分交融,产生丰富的泡沫,这个泡沫就是精华部分,其色泽和持久度也是评判点茶好坏的重要标准。”茶艺师现场指导,通过宋代点茶,让青年们更加深入地体验抹茶文化的深厚底蕴。
待茶粉与水融合,便如绸缎般丝滑,茶筅快速舞动,泡沫如雪,茶香四溢……宋代点茶,不仅是一种饮茶方式,更展现了那个时代文人雅士的才情与浪漫,青年们纷纷动手尝试,在实践中感受点茶的乐趣和技巧。
“第一次参与这种活动,身着汉服参与点茶,融入古色古香的氛围中,瞬间让我仿佛穿越时空,与宋代的文人雅士开启了一场穿越时空的茶会话,让我深入认识了宋代点茶这项非物质文化遗产,感受到了抹茶文化的魅力。”铜仁学院学生侯娟说。
此次活动不仅让青年们体验了传统文化的魅力,也为他们提供了一个交流和学习的平台。通过参与活动,青年们更加深入地了解了抹茶产业的发展前景和传统文化的价值,为他们未来的创新创业之路提供了新的思路和方向。
大赛期间,共青团铜仁市委通过举办抹茶文化交流、抹茶甜品制作体验、主题沙龙、游园会等丰富多彩的活动,不断推动传统文化的传承与发展,为青年们提供更多学习和交流的机会,培养更多具有创新精神和文化素养的青年人才。
一 审 / 李红英
二 审 / 张 懿
三 审 / 杨凯涵
来 源 / 梵净云天
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