一天两个它,高钾高维C,全身都是宝~

健康   2024-10-26 20:57   广东  

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秋天是丰收的季节,但要说到秋季的水果的代表,小编第一个想到的一定是橘子


在古代,橘子被视为财富和繁荣的象征,金灿灿的橘子不仅有着美好的寓意,营养更是没得说,橘子是非常有养生作用的“天然药物”别看橘子个头不大,但它浑身都是宝。


秋日多吃这一宝
01
辅助降血脂


研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化现象好转起来


橙子中含有果胶,能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去,减少外源性胆固醇的吸收,故而吃橘子具有降低血脂的作用橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。


02
辅助降血压


健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉橘子的钾含量及胡萝卜素含量是最高的,对于有高血压的患者是十分适合的水果。


患有慢性肝炎和高血压患者,吃橘子还可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。橘子中含有较为丰富的维生素C,一个中等大小的橘子,维生素C含量大概有30毫克,是苹果的10倍多!橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,可以预防胆结石。

03
润肠通便


橘子含水量高,而且富含膳食纤维和维生素,对帮助消化有一定的功效。一天吃几个橘子,可以促进肠胃蠕动,从而排便通畅。



橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道的作用,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去。有利于清肠通便,排除体内的有害物质。


04
开胃醒脑


橘子富含柠檬酸,有助于开胃消食、生津止渴,可以加快新陈代谢速度,维持肠道健康,同时还有消除疲劳的作用。


05
美容养颜


橘子具有美容养颜的作用,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天的维C需求,可以有效抑制黑色素的形成,还能使皮肤变得更加水嫩噢。

一个橘子=五味药
01
橘子叶:化瘀散结

日常生活中,橘子的叶子能够归胃经、肝经;能够对我们的身体起到疏肝行气以及化痰散结的作用;并且还能够在一定程度上辅助缓解经期时乳房疼痛、胸口胀痛等问题。


食用方法

乳房肿痛的时候,可以取2~3片风干的橘叶,制作代茶饮,如果适应不了味道,可以加些冰糖或蜂蜜;橘叶和猪蹄一起炖,可以缓解产妇的乳腺炎。

02
橘皮:清新口气


说到陈皮,想必大家对它并不陌生 ,而陈皮其实就是经过炮制的橘皮,有很好的理气化痰的作用,可以用于治疗慢性支气管炎,还有健脾开胃,治疗消化不良的功效。


同时还能够有效缓解肝气不舒引起的高血压、胸口闷痛等问题。

还能清新口气,新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能,将其咀嚼后吐掉残渣,重复多次,对去除口腔异味比较有效。


食用方法

  • 用陈皮泡茶,有理气、健胃和化痰的功效;
  • 熬汤的时候加几块陈皮,可以起到祛腥、解腻、增香的效果;
  • 煮粥时加陈皮能起到开胃的作用。
  • 橘皮泡茶,或泡水喝,味道清新,还能通气提神。



橘皮妙用:

  • 坐车的时候,车里放点橘皮可以预防晕车;

  • 用橘皮蘸些牛奶擦皮制品,如皮包、皮鞋,能使其更柔软、光亮;

  • 把橘皮放到家里的一些角落(冰箱、厨房、床头等),果皮散发出来的香味,能够除臭、清新空气。


03
橘核:缓解痛经



橘核有理气、温胃、止痛的作用,既能祛寒,又能止痛,因此有助女性缓解痛经。


橘核能够归肾经以肝经,能够对我们的身体起到疏肝行气以及散结止痛的作用,对于慢性乳腺炎以及更年期综合症能够起到一定辅助调理的作用。


食用方法


止痛时可以用橘核沏茶,一般3~5g即可;如果疼的厉害,可以用到10克。还可以用炒制去掉外壳的橘核,送酒服用,止痛效果很明显。但是,注意孕妇不能服用。



04
橘络:保护血管



橘子里白色网状的丝络,叫“橘络”,因为其中含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。


但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。


在橘络当中含有着一定的橘皮苷,这种物质能够起到活血止血的作用,甚至还能够帮助我们降低毛细血管的脆弱性。


一旦你的皮肤不小受伤,那么我们就可以通过敷一些橘络,促进伤口的痊愈。


食用方法


橘子性温,易上火,吃橘子时,最好连带着橘络一起食用,可以清热。橘络也可以单独泡水喝,或者在煮粥的时候加点,效果也是极好的。


05
橘肉:生津止渴


橘肉含水量高,能生津止渴。现代研究证明,橘子富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化,抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。

日常生活中,橘子肉能够对我们的身体起到开胃理气以及止咳润肺的作用。


对于我们常见的消化不良以及口渴咽干等问题能够起到一定缓解的作用,同时还能够在一定程度上预防心脑血管疾病以及糖尿病问题。

食用方法

橘肉除了生吃,还可以做成果酱。



选购橘子秘诀:


1、皮薄,透过皮能闻见清香,用手捏一下表皮全冒出点油来的是好橘子。


2、捏底部,感觉软软的都比较甜,硬的话就是皮厚了,口感也会比较酸。


3、表皮要光滑,橙红或橙黄色最佳。苍黄色说明过于成熟,而绿色跟表皮有孔的橘子都是不合格的喔


吃橘子要注意以下四点

第一空腹不宜吃,橘子中含有的有机酸会刺激胃黏膜;


第二不能与牛奶同食,橘子子中的果酸与牛奶中丰富的蛋白质一起会凝结,引起消化不良、腹泻腹痛,在吃橘子前后不要喝牛奶;


第三不宜吃太多,据研究,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要。若食用过多,过量摄入维生素C,体内代谢的草酸会增多,还易引起尿结石、肾结石。另外多吃会上火,引起咽喉不适、牙龈肿痛;


第四阴虚阳盛体质不要吃,会引起口干舌燥、牙龈肿痛、便秘等不良反应。

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