大头鲤(Cyprinus pellegrini),俗称大头鱼,隶属于鲤形目、鲤科、鲤属。为云南特有物种,分布于星云湖和杞麓湖。大头鲤是适应高原中小型湖泊的特殊类群,具有较高的研究价值。大头鲤头大,含脂量和蛋白质高、硒含量高、肉嫩味美,经济价值、食用价值高,是鱼中之上品。历史上是星云湖主产鱼类,曾经占星云湖渔产量的50%,是云南省四大珍稀名贵土著鱼之一,在江川经济、社会中占有重要位置,每一部江川史书都少不了对大头鲤的描述。
受星云湖生态环境的改变、捕捞强度加大、外来物种入侵等多种因素的影响,上世纪60年代以来,大头鲤星云湖渔获物总产量中逐年减少,80年代后,更是急剧下降,步入濒危鱼类行列,濒临绝迹,1989年列入《国家重点保护野生动物名录(Ⅱ级)》,2011年评为云南省“六大名鱼”。
2000年,为拯救和合理开发利用大头鲤资源,原江川县水产技术推广站(机构改革更名为江川区畜牧水产站)在星云湖东岸的湖边租赁鱼池20亩,成立大头鲤保护基地。收集野生鱼种,开展大头鲤的人工驯养、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、病害防控和大水面增殖等技术的试验研究。经过不断探索研究,对大头鲤的亲鱼培育、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、病害防控技术及大水面的增殖等都积累了丰富的经验。为池坝塘、水库推广养殖,星云湖增殖放流,提供优质苗种保障和技术支撑。
2001年基地人工繁殖获得成功,开始开展星云湖增殖放流活动。
2009年以来,国家对珍稀物种保护的重视及增殖放流的支持力度不断加大,先后得到“中央农业资源及生态保护补助资金”“中央成品油价格调整对渔业补助资金”“云南省人才发展资金” 等的支持,加大了增殖放流力度。2009年至2024年,星云湖累计放流大头鲤夏花鱼苗1429.8万尾,10-20厘米/尾的大规格鱼种44951.4公斤,对星云湖生态修复起到了积极作用。
2011年至2023年,江川区在适宜的水库、池坝塘推广大头鲤养殖,提供大头鲤苗种8805千克,惠及养殖户累计503户,推广示范养殖面积累计1.2万亩。
2024年,为村办公司养殖的水库坝塘及稻田综合种养提供大头鲤苗种2100公斤,江川大头鲤适宜放养水域实现全覆盖,土著鱼类推广养殖及湖泊增殖放流创新技术的集成及转化推广应用取得了显著的社会、经济和生态效益。
此外,江川区还注重公共品牌创建,2015年成功注册了“江川大头鱼”地理标志证明商标,“江川大头鱼”地理标志产品保护已经原国家质检总局受理,2021年经过国家知识产权局技术审查。
2009年江川县水产技术推广站入选农业农村部第一批《全国珍稀濒危物种增殖放流供苗单位》(大头鲤),2019年大头鲤列入农业农村部《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录(第二批)》,2019年江川区畜牧水产站认定为云南省省级原种场。制定大头鲤增殖放流技术规范、大头鲤人工繁殖技术规范、大头鲤人工养殖技术规范三项玉溪市地方标准,出版图书一册,发表科技论文2篇。
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通讯员:张四春
美编:普天琪
编辑:郭艳波
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