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随着科技的飞速进步和数字化时代的发展，各行各业都在积极探索如何通过大数据技术来优化运营、提升效率。肉牛产业作为重要的农业领域之一，也正在借助先进的科技手段迎来革命性的发展。
在安徽欣浩翔食品有限公司的牧场内，数千头牛听着音乐低头咀嚼着食物，这里每一头牛的耳朵上都佩戴着由安徽徽牛云科技有限公司提供的智能耳标，通过智能耳标的识别功能跟踪监控牛的成长和健康状态。同时农场还安装了AI智能摄像头、环境传感器等电子设备，养殖者随时随地都可以了解牛舍中的各种情况。
安徽欣浩翔食品有限公司陈丹妮：通过牛耳朵上的耳标我们可以获取到第一是牛的来源产地等基础的信息，第二是用于监测牛的体温还有运动的情况，便于我们分析它的健康情况，更加便于肉牛的养殖和管理。 安徽徽牛云科技有限公司研发部后端开发人员鲁雅明：我们的耳标除了给牛建立电子档案之外，还可以通过基站进行数量的实时盘点，并且通过基站将数据传送到我们的管理平台，真正的实现了将“活体牛”变成了“数字牛”。 目前，这家养牛企业拥有近4000头牛，每头牛的溯源、喂养、成长包括后期的屠宰、加工等信息，都可以通过徽牛云的大数据中心获得。 安徽徽牛云科技有限公司技术总监张庆：我们遇到最大数的困难，就是我们徽牛云自身的肉牛群产业链数字化服务模式，在全国是没有可以借鉴的样板或者是案例的。但是养殖行业的数字化、规模化趋势是大势所趋，所以我们徽牛云目前所开发的这一系列的系统、平台，基本都是我们自己一点点摸索积累出来的。![]()
徽牛云的创始团队从温暖舒适的办公室，走进了田间地头肉，日日与牛相伴，了解牛的习性，再将自己专业知识与现代科技相结合，最终自主研发了徽牛银数云、徽牛合作社、徽牛牧场云、徽牛码、徽牛通等五大产业互联网平台，帮助养牛户实现了智慧养牛新时代。 安徽徽牛云科技有限公司运营部数字运营人员李梦琴：我们的平台可以精准高效地服务于监管、交易、养殖、溯源与管理这五大核心应用场景，从而打造了一个全方位、深层次的五位一体智慧生态产业链，不仅广大养户提供了科学高效的养殖指导与服务，真正帮助养户实现“养好牛”，还提升产业链智能化水平。![]()
这个平台就像一座坚实的桥梁，连接着饲养端和市场端。农户通过小程序申请饲草需求，肉牛产业联合体迅速响应并统一配送，有效减少了中间商差价，为养殖户节约了成本。截至目前，徽牛云平台入驻肉牛规模养殖场1488余家，覆盖肉牛全安徽93万余头，亳州市11万余头。![]()
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