【Mark】大吉大利 过年吃“皖南土鸡”

学术   2025-01-14 15:43   安徽  


新的一年已来到

福气娃娃欢声闹

喜气洋洋真热闹

全家老少乐淘淘



大家新年都吃了什么呀

是这样么?



有一道必不可少的菜

正月里绝对得吃一吃

是它是它就是它



古话说

过年吃

吉祥如意

又寓意着大吉大利




那么今天

小编要介绍的🐔

就是它

皖南土鸡



TA营养丰富


说起皖南土鸡

安徽省池州市青阳县是原产地之一

山区丘陵地带适宜它的生长



安徽省池州市青阳县


皖南土鸡体格中等

体型清秀

喙、胫、羽背为黄色

又称为“皖南三黄鸡”



小课堂


中医认为,三黄鸡味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。另外,三黄鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。因而三黄鸡对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。


视频来源:安徽省文化和旅游厅



TA数据可观


喝一碗鸡汤

暖暖的

很贴心



2024年前三季度

青阳县活家禽出栏量518万只

在池州市排名第二

较19年同期增长近四成

活家禽存栏量333万只
活鸡存栏量285万只

皖南土鸡已经成为了当地的一名片

从山林走向餐桌

赢得了更多食客的青睐

小土鸡打响大品牌



2024年前三季度

青阳县禽肉产量0.86万吨

较上年同期同比增长0.68%



叮~大家请注意!

皖南土鸡蛋蛋黄红润,蛋液稠厚,味道鲜美,营养丰富,铁、锌、硒等微量元素远远多于普通鸡蛋,获得国家无公害认证,安全健康无药残。


2024年前三季度

青阳县禽蛋产量1.133万吨

在池州市第一

较上年同期同比增长0.49%

较2019年同期增长五成




TA带动致富


近年来

青阳县大力发展“互联网+农业”

小土鸡搭上了电商快车道

带动规模养殖

延伸产业链



切实推动了乡村产业兴旺发展

带动青阳县农村居民收入快速增长

小土鸡变身金凤凰



青阳县引导农村居民发展县域优势特色产业

发展“一村一品”

利用“企业+合作社+农户”模式

因地制宜建立生产基地

带动产业发展和务工就业

促进农民增收致富



滴滴滴~

快点坐上车车

跟我一起来打卡

更多美味吃法吧!




怎么样?

看完安徽的皖南土鸡
是不是打开了统计新世界的大门?
看似简单的统计数据背后
其实隐藏着大学问
这就是【MARK】栏目的初衷所在

从统计人的视角

去领略祖国天南海北的不同特色

Memory,可以留下美好回忆的

Art,照片可以很文艺,排版很艺术

Report,是我们统计人的专长

Knowledge,传播统计文化和知识



数据来源:国家统计局青阳调查队

图片、视频来源于网络



END










安徽调查
向社会公众提供相关统计调查数据和信息服务,开展统计调查工作宣传,普及调查理论方法和统计科普知识。
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