反对浪费、崇尚节约是中华民族传统美德。正值国庆假期，达川区倡导消费者文明用餐，杜绝“舌尖上的浪费”，共同度过一个安全、快乐、绿色低碳的国庆假期。
餐饮浪费一直是食品浪费的高发区，特别是节日聚餐、宴请等经常成为浪费的“重灾区”。国庆前夕，达川区商务局提前与餐饮行业商家沟通，鼓励餐饮企业推行“小份菜”、践行“光盘行动”等活动，共同筑建文明就餐最美风景线。
柒喜飞甲火锅负责人 徐华平：作为餐饮店，我们应当积极响应号召，践行“小碟菜 新食尚”“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”等文明活动，崇尚节约之风，杜绝铺张浪费。
升华国际大酒店中餐厅经理 张侠：正值国庆假期期间，来我店就餐人数增加，在此我们温馨提示，合理点餐，拒绝浪费，践行光盘行动。
“小份菜”虽小，却诠释了节约粮食、反对浪费的大道理，也有利于满足餐饮消费者的差异化的需求，消费者用同样的费用，可以吃到更经济实惠、丰富多样的菜品。
消费者 潘小龙：我觉得推出“小份菜”对于我们消费者来说，既带来了实惠，又能更好地节约粮食，真的非常好。
达川区商务局服务业发展股工作人员 李伟：接下来，我们也将继续通过发放倡议书、制作宣传海报、制作公益视频等形式，积极开展节俭就餐、合理消费的公益宣传，把勤俭节约的文明风尚进行到底。
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记者：陈晓 张宾虹
编辑：杨谨豪
责编：胡竟之
审核：张家杭
