窝窝头在过去
弥补了营养价值的匮乏
而如今
更弥合了温暖质朴的乡愁
选料
玉米粉、小麦粉、黄豆粉、鲜酵母
此外
还有高粱粉、黑米粉、荞麦粉、紫薯粉
共5种口味
和面
立式双速和面机
将自然的馈赠
充分揉和
成型
全自动多道压面工序
赋予面团柔软光滑的质感
手工成型
开启历久弥新的美食之旅
塑造形状凹凸有致
饮食文化的传承
延续至今
醒发
恒温醒发
严格控制温度湿度
味香浓郁
松软圆润的品相
在时间中得以唤醒
蒸制
全自动蒸箱内
窝窝头里不同的营养物质
在蒸汽的拥抱中焕发生命活力
炽热蒸腾里散发诱人香气
冷却
迅速冷却
使得中心温度达到15℃左右
确保每一颗窝窝头
都能够保持品质如一的
舌尖风味
中百大厨房10万级洁净度加工中心
层层质检
食品级无菌存放 全程冷链配送
品先窝窝头依循传统工艺
改良营养配比
尤其受到追求低糖控糖
清淡饮食人群的喜爱
中百大厨房
十年用心
守护百姓舌尖上的放心
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