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今日腊八，汤阴与“腊八粥”的渊源，你知道吗？

政务 2025-01-07 10:03 河南

又是一年腊八至

今天是农历腊月初八

腊八节

这是腊月的第一个节日

也是中国人喜迎新春的开端

“小孩小孩你别馋

过了腊八就是年”

腊八拉开了春节的序幕

从一碗热乎的腊八粥开始

飘出了第一缕年味

腊八粥传说

腊八节是农历的腊月初八。这一天在中国，家家户户有吃腊八粥的习俗。腊八粥又叫八宝粥。腊八节为什么要喝粥？河南一直流传着一则鲜为人知的民间传说，这跟历史上赫赫有名的咱们汤阴老乡岳飞息息相关，是出于人们对英雄岳飞的怀念。

传说，岳飞率领岳家军抗击金兵，途经朱仙镇。当时正值数九寒冬，岳家军缺衣短粮。“冻死不拆屋，饿死不掳掠”，岳家军军纪严明，秋毫不犯，当地百姓十分爱戴，便争相用杂粮煮粥相送，岳家军饱餐之后大获全胜，这天正是农历腊月初八。

岳飞去世后，老百姓为了纪念他，每到腊月初八，便以杂粮豆果煮粥，这就是相传至今的八宝粥。古时煮八宝粥是用红小豆、糯米煮成，后来材料渐渐增多。至南宋人周密著《武林旧事》说：“用胡桃、松子、乳覃、柿覃、柿栗之类熬粥。”这一锅粥，承载着百姓对岳飞浓郁而绵长的情感。

“吃了腊八饭，就把年来办”

腊八是年的序章

也是家的召唤

承载人们朴素、美好的愿景

分外动人

一家一粥一香甜

一年一岁一团圆

让我们用

一碗热气腾腾的腊八粥

一起迎来新的春天

新的一年

主编：刘玮审核：郭天凯责编：王红编辑：王琰

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