不知道大家有没有发现
最近街头的地上、草丛里
经常出现一种圆圆的黄色果子
不少掉在路边的被行人踩碎
满地都是果汁……
这些果子看起来黄灿灿的很诱人
果子剥开里面就是银杏果
也就是咱们常说的白果
有些市民路过随手捡起果子
直接带回家煲汤……
白果腐竹猪肚汤、白果甜汤
玉竹白果鸡汤、白果老鸭汤……
都是我爱喝的味道！
但！是！
提醒广大市民朋友
这些路边的白果不要乱碰
更不要盲目乱吃，小心中毒！
2022年余杭就有一位阿姨
吃下一斤银杏果
出现恶心、呕吐、抽搐等情况
紧急送入ICU抢救
银杏果性平、味甘、略苦涩、有毒。很多人以为白果营养丰富，趋之若鹜，殊不知银杏果是一种中药材，一般不适合当做干果类零食吃，过量食用可毙命。
为此，应尽量少食，控制在10颗以内，如果对有些成分特别敏感者，最好不吃。
还要注意的一点就是：生银杏果的毒性比熟白果的毒性更强。如果食用的银杏果是自家炒制或用微波炉烘烤，极有可能只有七八分熟。
而且，在刚接触银杏果的时候，是不会发生过敏的，大部分人都会有24小时到48小时的致敏期。所以，有过敏史或易过敏体质的人最好不要采摘、清洗和食用银杏果。
还需注意，在采摘和清洗白果的过程中，最好戴橡胶手套；不要用触碰了银杏果的手，挠身体的其他部位；一旦出现过敏症状，马上用冷水冲洗，尽快到医院就诊。
一旦出现了过敏反应：
如果情况较轻的，可以用炉甘石洗剂进行涂抹；
谨记不要用热水清洗，因为遇到热水，皮肤的毛细血管会扩张，反而会放大炎症加重病情；
如情况严重的话，建议直接到医院就诊。
1. 立即催吐、洗胃、导泻，洗胃用温开水，导泻可用番泻叶；
2. 口服鸡蛋清，可保护胃粘膜，减少或阻止毒物的继续吸收；
3. 多喝浓度高的糖开水、茶叶水，促进利尿，加快毒物的排出；
4. 用甘草15-30克煎服或饮绿豆汤，有一定效果；
5. 保持室内安静，避免光线刺激，中毒严重者应尽快拨打120电话转送医院救治。
最后
再碎碎念一下
外面的银杏果路过不要“采”
不只是吃多了容易中毒
接触也可能会导致过敏
尤其是老人孩子或者过敏性体质的人
千万不要轻易去捡路边的银杏果！
最好购买经过加工炮制过、熟透的果实
若接触或食用后出现过敏或中毒症状
一定要及时就医，以免延误治疗
来源：深圳市场监督、人民网科普等
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