快过年了，今天给大家推荐一款青岛老火腿，肉质紧实Q弹，不管是空口吃，还是炒菜、面条，都能搭配！做年夜饭、送人非常实惠！
（点上图，买正宗青岛老火腿）
有没有小伙伴跟我一样，看见街上的烤肠，就被香得迈不开腿！
哪怕是在手机里刷到烤肠的视频，那股肉香味也会都钻进脑瓜子，让人馋得不行~
如果你尝过真正的老火腿，你可能就会对这种流水线生产出来的火腿肠嗤
之以鼻。
老火腿才是火腿中真正的极品！
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今天，就给团友推荐一款好吃又健康，肉质又纯粹的「青岛老火腿」
在家里简单烹制一下，就能够大饱口福了！
空口吃也相当NICE！
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选用谷饲猪腱子肉制作，含肉量≥96%，无碎肉杂肉，肉香味更加浓郁~
在工艺上，用苹果木烤制，吃起来除了肉香，还散发着独特的果木香。
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一整根火腿都快有手臂那么粗了，拿在手里沉甸甸的，相当硬核霸气！！
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掰开两瓣，大块肉粒清晰可见，扎实饱满，肉感超强。
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啃一口，香迷糊了~
满满的都是肉，越咂摸越香，果木熏味，独特又迷人，通过鼻腔直冲天灵盖。
不由感叹一句：这火腿，真是好吃的结实！实在！
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临近过年，非常推荐大家试试我们青岛的正宗老火腿，一口下去，全是扎扎实实的腱子肉，肉香混合果木香，简直太好吃了，点下图即可购买！
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这种老火腿用料扎实，制作工艺复杂，成本很高，能拿到这个价格实在不容易！
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说起青岛的老火腿，这可是正宗的老字号了！
要知道，它的历史最早可以追溯到清朝时期，已经有200年的历史了！
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原料、技艺繁杂又讲究，如果不好吃，是不会传承下来的！
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老火腿也是青岛人逢年过节必备的食品之一，平时旺季只够供应本地市场，只有现在淡季，外地人才有机会吃得到！
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比起市面上那些用来路不明的肉、碎肉边角料制成的香肠，这根老火腿的用料可谓相当实诚。
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从配料表中就可以看得出来，肉就是100%猪肉，不含任何鸡肉、鱼肉等其他肉类，非常纯粹。
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猪肉也只选用谷饲猪腱子肉，而且淀粉含量≤4%，剩下的全是肉！
部位也是特定的，必须得是灵活健硕的腱子肉，这里的肉处于肉、筋、骨结合部位，肌肉发达，肉质更是鲜嫩精瘦。
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这样做出来的老火腿，吃起来瘦而不干柴，油润而不腻，还十分弹牙。
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再给大家介绍一下制作过程！
现在市面上大多数火腿，都是千篇一律的流水线生产，一点都不香。
而这款老火腿，从选料→清理→切制→熬制料汁→搅拌→入味→灌肠→蒸煮→烤制→成品，几乎都是人工完成的。
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选取香草、八角、丁香、桂皮、甘草等十几种香料，按方子精确配比，再拌入肉块中搅拌入味。
光是这鲜度，就是料包无法比拟的。
经过48小时的充分腌制，将肉块人工灌入专用肠衣内，高温蒸煮2小时。
随后分批次挂入烤房中，用苹果木柴，在炕房中高温烘烤3小时，待水分烘干。
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这一步是决定老火腿好不好吃的关键。
时间长了，肉质就会变得干柴，时间短了，香味又不足，所以得由专门的老师傅去把控。
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那肉香四溢的浓香中还隐约夹杂果木的香味，在舌尖唇齿间爆浆的奇妙融合，肉而不腻的口感久久不散，让人回味无穷直呼上瘾！
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一根350g！平时炒菜的话一根可以吃3次！
这么大一根，今天咱们拿到了实打实优惠价格！
59.9元三根！到手平均一根不到20元！
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口味好的青岛老火腿，果木熏烤 纯猪肉制作 淀粉含量低于6%，喜欢的点击下图购买吧！
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