为贯彻党的二十届三中全会精神，歌颂党的全面领导下兴隆洼镇取得的优异成绩，兴隆洼镇举办“感党恩、促团结，和美兴隆洼我来写”征文大赛，征文活动自启动以来，得到了广大文艺工作者、文艺爱好者的支持，他们从不同的角度书写弘扬兴隆洼镇史前文化、农耕文化，讲述风土人情、讴歌时代变迁，在党的坚强领导下兴隆洼镇在各方面取得的突出成绩，收集兴隆洼镇人民为建设美好家园所产生的奋斗故事，通过讲述一个个鲜活的人物事迹，传递兴隆洼镇人民群众温暖、积极、向善的精神力量。通过一个个“小故事”感受国家时代变迁图景的“大变化”，现将入选作品予以分期刊登，敬请关注。
小米面哺子 沙粒（侯亚玲）
哺（bu）子，敖汉人读四声，方言里将一个字的音准改变，也是入了俗的表现，其本义是口中咀嚼的食物，现代人更多是指哺育，喂养。
哺子是婴儿吃的糊状食物。古通“晡”。
小米面哺子，当一粒粒米，变成糊状，其况味就有了别样含义，既带着生命的传承，更兼具养育之情。
妇人，六十岁以上，或有亲历制作，穷时，孩子奶水不够吃，当辅食。制作方法有两种，一种是将小米煮到八分熟，敖汉人管这叫“生米芯子”。外面软，芯里硬，拿捏的尺度全凭直觉和判断。火大了，烂了，火小了，“太夹生”也不行，这对于现代年轻人使电饭煲，纯粹是赤裸祼的嘲讽。
夹生饭捞出来，妇人放入口中，伴随着唾液，加上变异链球菌、葡萄球菌、梭形杆菌、乳杆菌等等细菌，混合在一起。据专家说200多种菌，也有说2000多种，这是如今科学喂养绝对、绝对不能容忍的，据说很多新生代的儿媳妇，因嚼着喂孩子，没少与婆婆打仗，必定，专家的话么，咋说都有理。
反正各种菌混在一起，然后吐到搪瓷缸子里，“照来着”（需要判断）够孩子吃就行了，太多了，孩子吃不了，下顿囊（nang）了，也不香了，太少了，还不够吃。
然后放在火上咕嘟，这火是灶膛里的“扑登火”，兴隆沟发现八千年前“风干”的谷子时，就该有火的存在，会用火，不但是文明，更是一种智慧。
将火扒在灶口，没有烟，然后小火慢炖，小米面哺子，冒着热气，咕嘟的气泡此起彼伏，黏稠，淡黄色的米油，浮着小米富含的各种微量元素，一点点浸润，成为一种高级营养品。
第二种制作方法是将小米炒了，这种也讲究火候，炒至微黄，然后放在案板上，用擀面杖碾碎，用箩将面筛一遍，渣子再擀一遍，直到成粉。兑水之后，小火咕嘟。
三个月多的娃，哭，脸涨红，累了，喘息几声，接着哭，她是抱怨自己命苦，还是梦见吃奶没吃上呢？七大姑八大姨都抹着眼泪，心疼她，这孩子，怕是养不活了吧？娘死了，扔下她，还能有活路？咋整？姥姥做主，只好送人了。只过半天，又被送回来了。
姥姥一咬牙，自己九个孩子都养了，不差这一个，大不了自己吃苞米瓤子呗！
于是，小米面哺子，成了这个娃的娘。小米不但养人，还救命，生命的维系，吃是第一，本是五谷之首的小米，得天地之气最全，最养脾胃，娃眯着眼，一口不迭一口地吃，全家啃着灰灰菜拌玉米面干粮，瞅着她吃，眼见她小脸圆润，白胖胖的，这比有奶的孩子，长得还结实，她梦呓的脸上，露出一抹笑，甜津津的，那一定是小米面哺子的香气吧！谁见了都说，“啧啧，这孩子，命真好，没饿死。”
单一的小米面哺子，除了放点糖是佐料，并无其他吃法，按现代辅食原则，这完全不符合营养，奶粉与辅食，那配料表上，几克A、B、C、D……都标得很清楚，普通人不懂，专业人不说，具体里面是啥，谁也甭问，但小米面哺子，却不会糊弄人，主打一个真实，原生态、原材料、原吃法。
小米面哺子，由小米而来，是生存的口粮，是续命的根。
这原始的吃法，受现代人摒弃，浆糊一样，能有多好吃呢？因此，时代的进步，只留下历史的痕迹。
现代人吃小米，辅料就多了，加红枣、南瓜、山药、羊肉等等食材，人类进步，嘴刁了，吃也变得多样了，不停留温饱果腹上，入口粗粝的小米，加上华丽的外衣，色香味俱全，焕发出新的活力。
作为粮食的功能，它的谷神之位，社稷之远，百谷之长，已随历史远去。远古祖先祭拜时，不曾想到，穿梭到后世，“春种一粒粟，秋成万颗子”的殷殷期待，早已没了举足轻重的地位。
但是，作为农耕民族的发源地，兴隆洼人的初心依在，那立在小米之地的“鬲”字，残留着小米汤，魂化成一种低吟的呐喊 ，变成了一种回归、选择和坚守。
米粒微尘，沧海之一粟。一方水土养一方人，粟源、粟根、粟精神。
