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【汽小劳动】劳动实践烹饪课堂——水果糖葫芦

文摘 2024-12-20 09:43 黑龙江

水果糖葫芦

都说冰糖葫芦儿酸

酸里面它裹着甜

都说冰糖葫芦儿甜

可甜里面它透着酸

糖葫芦好看它竹签儿串

象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串

没有愁来没有烦

新鲜美味的水果是冰糖葫芦的灵魂，红彤彤的山楂，香甜的葡萄、诱人的橘子，软绵绵的香蕉，酸溜溜的小番茄，都是同学们的最爱。

熬制糖水是一个技术活，在熬糖水的过程中，老师引导同学们仔细观察糖水的变化：当糖水粘稠冒泡，用勺子蘸取一点放入冷水里就会凝固，这样的糖葫芦吃起来脆脆的，这个时候就可以开始给果串们穿上晶莹剔透的糖衣。

冰糖葫芦做好了，同学们不仅品尝到了自己的劳动果实，还与教师、同学一起分享，体验了成功的喜悦。

-end-

来源：哈尔滨市汽轮小学校

主编：孟红

审核：马洪波

撰稿: 李思妍

编辑：李梦琪

哈尔滨市汽轮小学校

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