2024年12月30日,走进天等县小山乡小山村食用菌种植基地的种植车间里,一排排木耳菌棒整齐排列,一朵朵肥厚饱满、色泽黑亮的木耳长势喜人。几名村“两委”干部穿梭在菌垄间,熟练地把一朵朵木耳采摘下来,有的将木耳运送到晾晒点晾晒,忙得不亦乐乎。
“木耳是在2024年10月份开始种植,种植面积约有200平米,数量有12000多棒。”天等县小山乡小山村党委书记覃国勤介绍。
覃国勤表示,近段时间来,基地的木耳陆续进入采摘期,每隔10天可采一次,每次能采收700多斤鲜木耳,采摘期将持续到今年3月份,光这一项,村集体经济就可以增收 1万元,为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供有力的产业支撑。
覃国勤还告诉记者,为减少成本,基地目前聘请一名技术员做日常技术指导及管理工作,种植木耳及采收都由村“两委”干部负责。
“基地种植的是红毛木耳,这种木耳不仅营养丰富,其独特的口感也赢得无数人的喜爱,是平常百姓家餐桌上常见的食材。”说起红毛木耳,基地管理员赵征丰滔滔不绝。
赵征丰曾在南宁的食用菌行业工作多年,有着丰富的种植技术和市场经验,他表示,红毛木耳既可以新鲜食用,也可以晒干了再进行销售,目前鲜木耳的市场价为2元左右一斤,干木耳可达15元左右一斤,一般通过线上线下销往本地及周边县市。
近年来,小山乡小山村坚持发挥党建促乡村振兴的引领作用,依托资源优势,通过大力发展木耳种植、鸽子养殖、养鱼等特色产业发展壮大村集体经济,增加农民收入,促进乡村振兴。
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